今天我们来聊聊养殖火鸡,以下6个关于养殖火鸡的观点希望能帮助到您找到想要的农业知识。

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火鸡养几个月可以出栏？

养殖火鸡经济效益高，饲养简单。火鸡不仅体大，而且生长速度特快，正常情况下，一只小火鸡养殖3-4个月可以长到10-20斤，个别好品种能长得更大。还有就是火鸡的繁殖能力也不错，在人工养殖的情况下，每年能产蛋180枚，可以孵化100只小火鸡。当小火鸡生长到6月-7月龄时便又开始产蛋，因此火鸡繁殖起来也是很快的。

火鸡它本身是很有营养价值和药用价值，火鸡在养殖中要注意哪些事项？

火鸡在中国可能不常见，但在基督教国家，火鸡是圣诞节等一系列重要节日的专用食品。近年来，随着中国文化交流的频繁，火鸡的饮食文化逐渐传入中国。你知道火鸡的日常管理和饲养模式有哪些吗？提高火鸡，需要注意哪些问题？今天，边肖将带你了解火鸡。

火鸡的育雏期通常指破壳后两个月内。这时候需要把育雏室的温度和湿度控制在火鸡的高范围内。同时喂食量也不能太多。饲料过多会导致幼仔火鸡无法吃完，未吃完的饲料在高温潮湿的环境下容易发霉。如果火鸡误食发霉的饲料，很可能对其生长有很大影响。所以育雏时喂饲料需要多次喂，少喂，喂饮用水需要控制饮用水水温在20度左右，保证饮用水足够干净。

育雏期过后，火鸡的生长能力会逐渐增强，对温度变化的敏感性会逐渐减弱。这时候就可以圈养火鸡了。在这种情况下，我们需要注意水槽的清洁，每天对水槽进行清洁和消毒。我们需要让火鸡在放牧时自由进食，这样既可以增强火鸡的体质，又可以降低饲料成本。如果采用散养火鸡，需要准备充足的饲料和饮用水，以保证火鸡。然而，在冬天，我们不能使用自由放养的方法。如果要圈养饲养火鸡必须保持火鸡井的温度。

饲养火鸡，也要注意养殖区的环境卫生工作。我们需要及时清理火鸡小区内的杂物和粪便，然后定期对火鸡房屋进行消毒。另外，在使用消毒剂时，要注意使用不同的消毒剂对人和火鸡等不同设备进行消毒。其次，需要控制外国人对火鸡，防止外国人携带病菌，导致火鸡。夏季气温高时，应防止饲料变质，火鸡千万不要喂变质饲料。要做好平时分组工作，加强对火鸡正当锻炼的管理。

火鸡鸡舍的空气质量对火鸡的生长也有很大影响。如果养殖舍空气质量差，会导致氧气不足，降低火鸡的体质，增加火鸡的发病率。很多农民在饲养火鸡，尤其是采取保温措施时，忽略了通风问题。这样会导致鸡舍空气质量下降，使火鸡出现活力下降、食欲不振等各种不健康现象，火鸡的抗病能力也会下降。因此，在做保温工作的同时，要注意加强通风，改善空气质量。

光在火鸡的生长中也起着重要作用。适当的光照可以提高食欲，促进火鸡。所以，为了保证火鸡的生长，延长它的寿命，我们需要保证火鸡的正常饮水在出壳后三天内，我们需要在火鸡的养殖室内根据养殖室的面积均匀安装灯具。

保持适当的环境湿度也是火鸡正常生长的重要因素之一。我们在养殖火鸡，需要把养殖室内的温度控制在一定范围内。如果此时饲养室内湿度过低，会阻碍火鸡的蛋黄吸收，增加火鸡的饮水量。如果火鸡的饮水量增加，火鸡会患上头发暗沉、痢疾等疾病。湿度过高，火鸡'的鸡毛会紊乱，食欲下降，增加火鸡'的发病率。

火鸡的常见病与家鸡基本相同，饲养时需要做好防疫工作。首先，要做好养殖设备的定期消毒防疫工作。当然，除了定期消毒防疫，还需要严格控制养鸡的环境。需要及时发现病原体传播来源，改善周围环境质量，增强火鸡。这样可以更好的降低疾病的发病率。如果发现火鸡有此病，应及时采取措施，避免疫情在火鸡扩散，造成大面积疾病。

火鸡养殖技术

火鸡的养殖技术如下：

1、个体选择

作种用雄火鸡应选择具有健壮无病、体型高大、雄性较强、活泼、羽毛发亮、腿粗而直；种用雌火鸡选择健康无病、性情温顺、背平尾直、胸宽体大、羽毛和肉髯颤色鲜艳的。

种鸡用一段时期要更换，提纯复壮，及时淘汰劣种，选留良种。种用母火鸡利用年限为2年，雄火鸡则可利用3—4年。

2、配种与产蛋

雌火鸡从34周龄开始进入第一个产蛋周期，产蛋期在每年的3—9月，每产10—15枚左右即自行孵化。每年产蛋4—6个周期，每个周期产蛋14—20枚，最多28枚。

火鸡多为自然交配，应防近亲交配，种火鸡在自然交配时，由于雌雄在体重上差别大，常使雌火鸡受到损伤，因而导致雌火鸡的繁殖率低，降低经济效益。

因此，可采用人工授精方法来解决这一矛盾，同时种公鸡的饲养比例，可由自然交配的1：4—5提高到1：30，而且可使饲养费用大幅度降低。

火鸡自然交配要在雌火鸡产蛋前及时让其交配，在产蛋期间，应将雄火鸡隔开单独饲养，以免其对雌火鸡骚扰过度，影响雌火鸡产蛋。同时，在配种前要将雄火鸡尖利的脚爪修剪平滑，以免踏伤雌火鸡，影响雌火鸡产蛋和抱窝。

3、种蛋孵化

自然孵化：雌火鸡的抱窝性极强，农户少量繁殖火鸡种蛋可由雌火鸡或本地抱蛋母鸡进行自然孵化，方法是用竹箩筐造窝给雌火鸡抱蛋孵化。箩筐内垫上禾草，约20—30厘米厚，然后放入种蛋。雌火鸡抱种蛋一般放14—18枚。

雌火鸡抱蛋时喜在光线暗淡、隐蔽、僻静的地方，抱窝期间需将雄火鸡隔离饲养，以防骚扰抱蛋母鸡。每抱窝2天应让它离窝沙搭，采食和饮水。

人工孵化：在大规模饲养繁殖火鸡时用应采用人工孵化法。火鸡种蛋进行人工孵化要对种蛋进行选择，然后将种蛋放入孵化器内，孵化温度第1天至第25天为37℃，相对湿度为56%，孵化器达到要求后，气孔全部打开。

孵化第1天至第16天，每隔2小时用人工转蛋1次，第17天至第25天可以自动转蛋或人工转蛋，每小时1次，孵化至第8、20、25天各进行验蛋1次，检查胚胎的发育情况，除去无精蛋和死胚蛋。孵化到第25天时，把孵蛋移入事先消毒好的出雏机。

第26天至28天出雏机温度为36.5℃，相对湿温度为77.6%。为了提高出雏机的湿度，可在机内挂湿布。出雏时，每隔2小时向蛋面喷洒40—60℃温水，有利于雏火鸡的破壳和增强其活力，提高孵化率。

扩展资料

火鸡具有良好的营养价值和文化内涵：

1、火鸡肉鲜嫩爽口，野味极浓，瘦肉率高，蛋白质含量丰富，胆固醇低、脂肪少。蛋白质含量高达30.5%，而且富含多种氨基酸，特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其它肉禽，维生素E和B族维生素也含量丰富，具有提高人体免疫力和抗衰老等神奇功效。

2、火鸡象征着感恩和团结。传说养火鸡可消除火灾，俗称“火鸡”。感恩节是西方国家的传统节日，届时放假三天，合家团聚。在节日宴会上，有一道必不可少的特色名菜：“烤火鸡”。

感恩节吃火鸡的历史已经有近四百年了。由于感恩节是每年11月第四周的星期四。已经非常接近圣诞节这个一年中的大节日。而圣诞节正是感恩耶稣降临的日子。因此，象征感恩的火鸡大餐便延伸到了圣诞节。

参考资料来源：百度百科-火鸡

火鸡个大肉多，为何国内喜欢养殖火鸡的人不多？

因为火鸡肉对于我国大多数老百姓来说，是不太受欢迎的，我国本身就是一个举世闻名的美食大国，光光本土的鸡品种和鸡肉做法就够多了，火鸡的肉质远远不如普通的鸡，所以在很多吃货的眼中，火鸡是入不了眼的，所以在没什么人爱吃的火鸡的情况下，养火鸡的人也就不多了。

看过一些外国的电影，大家都知道，在西方国家的饮食文化当中，有一样硬菜是不可缺少的，这一样硬菜就是火鸡，比方说在圣诞节感恩节的时候在西方人民的宴席上，总是少不了整只火鸡这样大菜，火鸡这种动物在西方还是很常见的，经常被他们大规模养殖，因为火鸡的肉比较多，生长速度也比较快，现在国内也有很多地方可以吃到火鸡肉，但是让不少吃货感到奇怪的是，为什么我国火鸡却没有成为主流的肉类，养火鸡的人也是非常少。

之所以国内的人不喜欢养火鸡，那是因为大部分老百姓对于火鸡这一种动物并不喜欢，因为这种家禽，很多养殖户根本就没有见过，中国人历来有一个习俗，就是没有见过的家禽家畜，一般是不会随便吃的，但如果比较熟悉的动物，哪怕是蛇和鳄鱼这些也可以上得了餐桌，所以说中外的饮食习惯还是完全不同的，加上在我国本身各种品种的鸡就够多了，关于鸡肉的烹饪方式，每个地方更是层出不穷，并且相比我国的一些鸡，火鸡的肉实在算不上美味。

我国的老百姓觉得火鸡肉不好吃，是因为火鸡肉的做法比较单一，一般来说我们做鸡肉往往都是炖汤或者是白切，红烧，但是火鸡一般只能烤来吃，炖汤就不适合了，既然没人吃，那么到了饭店里面也没有人喜欢点火鸡肉，所以火鸡在我国的市场上就渐渐开始少见了。

火鸡好养吗？在养殖期间需注意点什么啊？

好养。

【注意】

(1) 雏鸡在孵坊或自然孵化出壳后，备有烘房者，可在烘房内网上多层育雏。如没有烘房而育雏数量开始不是很大，可采用40~60瓦灯泡分箱照射保温。

(2) 饲料除夏秋季可干喂外，春冬季节可用温水拌和饲喂。雏鸡刚进箱保温要加强观察。如发现雏鸡不断张嘴，说明箱内温度高了，可将灯泡朝上放一点；如雏鸡互相挤成一团、不断叫唤、则温度低了、应将灯泡朝下放一点。

(3) 防止突然停电 早春或冬季突然停电1~2小时，雏鸡就会冻死。为此，平时要安装一只3瓦的小吊灯，日夜不关灯，如发现突然停电，可将雏鸡放在另一只下面垫有热水袋、上面铺有撕碎了的棉花的纸壳箱内保温，盖严实。待来了电，再将雏鸡放在原来的育雏箱内保温。

(4) 不可放在骄阳下暴晒 不要为了节约电费，夏秋气温较高时将雏鸡放在太阳下暴晒。否则，很快晒死。夏秋季每天上午可晒10分钟左右，冬春两季在保证供水的情况下放在阳光下晒、但也要加强观察，适时调整。

(5) 切忌箱内潮湿 要经常更换箱内的稻草，并调换使用另一只纸箱，原来使用的纸箱要晒干，保证箱内干燥不潮湿，防止雏鸡得病或氨气以及一氧化碳中毒。

(6) 不让母鸡带雏鸡 小鸡出壳后，应进入保温箱饲养，不让母鸡带小鸡，避免寒风袭击，以防雏鸡受寒和母鸡减少年产蛋量。

火鸡养殖条件?

火鸡养殖要具备的条件：

一、建舍：

火鸡无论平养，笼养，网养，成群放牧饲养均可，其饲养场地应选择地势高，向阳，平坦，通风，四周环境干燥的地方最佳，或其他禽舍上风口建火鸡舍。

二、温度：

育雏室内温度第一周维持在34度，以后每周约降一度，降到18-21度为止。如果偏高，雏鸡饮水多，拉稀粪，张口，喘息，如果偏低，雏鸡挤靠热源起垛，常发生尖叫声。以散布均匀为适宜温度。

三、湿度：

一般适宜的相对湿度为55%-65%，如果偏低 ，雏鸡体内剩余的卵黄吸收不良，饮水过多易发生下痢，毛生长慢，无光泽，脚趾干瘪。如果偏高，雏鸡毛污秽，凌乱，食欲差，垫料湿，易患疾病。

四、通风：

一般为了保温而忽视通风，或者周围塑料布使空气中氧气不足，而氧化碳高，长期缺乏新鲜空气，造成雏鸡衰弱多病，重者二氧化碳中毒，舍内换气不良时，雏鸡表现为精神不安，行动不活泼，羽毛污秽凌乱，食欲不振，发育不良，抗病力下降，容易发生呼吸道疾病。

五、光照：

阳光对雏鸡的健康有很大的作用，它能增进雏鸡的食欲，促进新陈代谢，维持骨骼正常发育，提高生命力。出壳头三天视力弱，为了保证采食和饮水，一般采用昼夜24小时光照，也可采用23小时连续光照，一小时黑暗的办法。每日23-24小时，每15平方米鸡舍第一周龄内用40瓦灯泡一个，第二周龄换为25瓦灯泡一个。

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