今天我们来聊聊柿子怎么催熟,以下6个关于柿子怎么催熟的观点希望能帮助到您找到想要的农业知识。

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柿子怎么催熟 四个快速催熟柿子的小方法

又到了可以吃柿子的季节了，而且有很多小伙伴们已经开始购买柿子，除了可以直接食用，也可以做成其他一些美味的食物，比如柿子饼。但是大家在购买柿子的时候，会不会碰到这样一个情况呢？买回来的柿子，吃的时候有点涩涩的，而且，这个口感不是很软。那是因为买回来的柿子只是没有熟透而已，有什么好的小窍门，可以快速催熟又硬又涩的柿子呢，方法当然是有的。

生活中最常见的催熟方法就是用酒精催熟，相信大多数家庭都有一些白酒或者高度数的白酒。我们只需要在没有成熟的柿子上面，稍微涂上一层白酒，不用太多，随后把已经涂过白酒的柿子用一只保鲜袋包起来，这时候要用绳子把保鲜袋扎紧，不要让他与空气接触。这个方法对于催熟柿子来说比较常用的，只要把这个已经处理过的柿子放在室温就行了，基本上3~4天这个柿子就已经变软了，在吃的时候把它洗干净就行了，这个方法是非常简单的。

也可以选择用苹果进行催熟，只要将未熟透的柿子与与苹果放在一起，还是用同样的方法，就是把苹果和柿子一起放在保鲜袋里面，把袋口扎紧，这样密封4~5天，也就会变熟了。当然并不需要在袋子里面放很多的苹果，只需要放一只苹果就行了，同样可以把这些柿子催熟，

虽然柿子口味是相当不错的，但是在吃柿子的时候一定要加倍小心，如果你的肠胃道不是很好，建议不要吃这个柿子，如果是在空腹的时候也不要吃柿子，因为柿子吃多了很容易生成结石，反而对身体是有害的，所以说吃柿子要适量，不要吃得太多，需要进食其他一些食物的时候，才能够吃。

怎样快速催熟柿子？

柿子怎么催熟？准备一个成熟的苹果或者香蕉，把柿子和熟的苹果或香蕉放在一个篮子里面，并将篮子放置在阴凉透气的地方，温度如果超过24℃，一般四五天时间，柿子就可以成熟。

柿子如何催熟去涩

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3个催熟柿子的小妙招，每一个都很实用，回家我也试试看

柿子是非常好吃的一种水果，而且它的营养也特别的丰富，价格也比较亲民，而且老少皆宜，但是往往我们购买回来的柿子都是没有完全成熟的，今天要和大家分享的是催熟柿子的小窍门，下面就请各位看官跟着小编一起来了解一下吧。

催熟柿子的第1个方法

我们可以利用到家里的电饭锅，电饭锅的密封性是比较好的，我们可以在晚上不使用电饭锅的时候，把柿子放入电饭锅里，然后往电饭锅里倒入50度左右的开水，水没过柿子就可以了，接下来就是盖好盖子让柿子在里面闷，第二天早上我们再将柿子取出来晾干。如此重复，大概3~5次这个柿子就可以完全的成熟。如果购买回来的柿子比较涩，我们也可以用这个方法来给柿子去涩。

注意事项：电饭锅必须要清洗干净，然后柿子也要清洗干净，而且倒入的开水温度不能太高，50度左右就可以了。柿子浸泡在水里的时间不能太长，浸泡一个晚上就要捞出来。

催熟柿子的第2个方法

首先我们需要把柿子清洗干净，然后准备一些高度的白酒，接下来我们在柿子上面均匀地涂抹上白酒，所有的柿子涂抹上白酒以后，我们把它晾干，再把它放入塑料袋里，把空气挤出，把袋子密封起来，再把袋子放在温度比较高，比较通风凉爽的地方，大概3~5天这个样子也可以完全的成熟。

注意事项：柿子一定要清洗干净，涂抹上白酒以后必须要把它晾干才能装入塑料袋里，塑料袋里的空气必须挤出，袋口必须密封好，才能更好地催熟柿子。

催熟柿子的第3个方法

这个方法就更加的简单，首先我们要准备一些牙签，然后我们在柿子上面插上牙签，每一个柿子均匀的插上4根牙签，全部的柿子插上牙签以后，我们再将它和成熟的苹果放在一起，成熟的苹果可以释放出一种叫做乙烯的气体，而柿子插上牙签以后，会增加它对乙烯气体的吸收，从而达到快速催熟柿子。用这个方法，大概2~3天就可以将柿子催熟，这是比较快捷的一个方法。

注意事项：第1点：我们在给柿子擦牙签的时候，一定要记住牙签不能左右摇晃，以免把柿子撕裂；第2点：柿子插牙签之前一定要清洗干净。第3点：和柿子放在一起的苹果，不能有腐烂变质的苹果；第4点：塑料袋的袋口也必须密封好，放置的地方必须是阴凉透气的地方

柿子怎么催熟 四个快速催熟柿子的小方法？

第一：水果催熟法

将买回来的柿子放入保鲜袋中，然后在保鲜袋中装入苹果、或者是橘子梨，这样将水果和柿子一同密封存放，这样会加快柿子成熟，因为梨中会释放"乙烯"，乙烯能够快速催熟柿子，这种办法基本上是2天到3天就能够吃了。 第二：柿子放入粮食中

将买回来的柿子，擦干表面的水分或者是杂质，然后将柿子放在大米中或者是其它的粮食中都可以，这样做，主要就是将柿子和空气隔绝，我们小时候一般妈妈都是用这个方法催熟柿子的，很简单，大约4天就能够吃了。 第三：温水脱涩

温水可以使柿子脱涩，方法就是将柿子放入50度的温水中浸泡，这是最快的方法，但是比较麻烦，就是水凉了就需要再换温水，这样的方法大约2天就能够吃到甜甜的柿子了，但是用这种方法的柿子是脆脆的口感，喜欢吃脆口的柿子的朋友们可以用这种办法。 第四：晒太阳

将买回来的柿子放在温暖的阳光下晾晒，柿子受到光照会慢慢成熟，这也是最慢的一个方法，几乎需要六七天才能变软，如果不着急吃的话就用这个方法，直接放到家中有阳关照射进来的地方就可以了，很简单。

柿子怎么催熟成硬的

柿子怎么催熟？准备一个成熟的苹果或者香蕉，把柿子和熟的苹果或香蕉放在一个篮子里面，并将篮子放置在阴凉透气的地方，温度如果超过24℃，一般四五天时间，柿子就可以成熟。

柿子怎么催熟最简单的方法

1.方法一：密封催熟

将柿子装进塑料袋中，里面放一两个熟苹果或香蕉，把口扎紧，2-3天即可成熟并脱涩。原理是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生,达到催熟的目的。如果没有苹果相较，也可用梨或山楂之类的水果代替。

2.方法二：温水催熟

将柿果装入清洁的缸内（忌用铁器），再注入40-50摄氏度的温水，或四周围用厚草帘包严，温度保持在40摄氏度左右，12-24小时便可脱涩成熟。

经过高温的环境能够让它快速的催熟，但是期间一定要进行换水，差不多三个小时换一次，这样持续两天左右的时间，柿子就会被催熟，吃起来的口感就没有那么涩口了，方法非常的实用。

3.方法三：白酒催熟

准备一瓶白酒和一块干净的布，用白酒沾湿布，擦拭柿子的表皮，擦完后将柿子放在干净的容器中密封，一周后即可食用。等柿子变软取出来使用时，需要清洗表面的白酒，然后再扒皮食用。

4.方法四：石灰水催熟

按照5:1的比例将石灰和清水放入容器中搅拌，在石灰和清水搅拌所产生的石灰浆尚未沉淀时放入青柿子。一周后，取出青柿子放入清水里，用清洁球擦去青柿子上的石灰浆，然后将青柿子置于篮子上脱水晾干，一天后即可食用。

5.方法五：刺伤催熟

只需准备一根牙签，在柿子的表面扎上几个孔，然后把扎了孔的石子放在温度比较高的环境中，这样两三天的时间就可以把柿子催熟。

今天的内容先分享到这里了，读完本文《柿子怎么催熟(柿子怎么催熟成硬柿子)》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多农业知识，敬请关注本站,您的关注是给小编最大的鼓励。