今天我们来聊聊芦笋产地,以下6个关于芦笋产地的观点希望能帮助到您找到想要的农业知识。

本文目录

芦笋生长在什么地方？

芦笋是在土里生长的。

芦笋的种植需要选择水分适宜的地方，其对温度、土壤要求不高，但也需要选择适于根系及根株发育的土壤。

芦笋为百合科天门冬属植物石刁柏的嫩芽。中国芦笋相对集中的产地分布在江苏徐州、山东菏泽等地。另外，崇明岛也有分布。北方旱田里生长的芦笋品质要优于南方水田里生长的芦笋。旱田里水分少，芦笋生长周期慢，茎体所含水量小，口感佳。水田里生长的芦笋吸收水分多，生长快。

拓展资料：

芦笋生长的条件：

温度。芦笋对温度的适应性很强，既耐寒，又耐热，从亚寒带至亚热带均能栽培。但最适于四季分明、气候宜人的温带栽培；

水分。芦笋蒸腾量小，根系发达，比较耐旱。但在采笋期过于干旱，必然导致嫩茎细弱，生长芽回缩，严重减产。芦笋极不耐涝，积水会导致根腐而死亡。故栽植地块应高燥，雨季注意排水。

芦笋营养价值：芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。

参考资料：芦笋 （天门冬科植物石刁柏的嫩芽） 百度百科

芦笋的产地在哪里？

芦笋，又名石刁柏，系百合科，天门冬属的多年生草本作物，以柔嫩的幼茎作为蔬菜食用。

【发展历史】芦笋引入我国至今仅100多年历史，浙江省于1974年开始试种，宁波于80年代开始种植，到1986年种植面积发展到1万亩左右，产量约5000吨。1989年后由于灾害性气候，茎枯病、锈病以及其他一些因素的影响，全市芦笋面积缩减到1200亩左右，产量约2000吨。

宁波芦笋的主要产地在北仑的梅山，镇海的城关，鄞县的瞻岐、横溪、奉化的萧王庙、裘村镇等地，近年宁海、慈溪等地也有种植，其中以北仑梅山的栽培面积最大，曾达2000余亩，为浙江省的主要芦笋基地之一。

【产品价值】芦笋质地细腻，柔软可口，营养丰富，风味独特，被誉为“世界十大名菜”之一。芦笋是一种食疗兼用的高级营养保健蔬菜，据分析，每100克鲜芦笋含蛋白质1.8克，脂肪0.2克碳水化合物2.5克，纤维1.0克，钙10毫克，镁18毫克，铁1.6毫克，钠37毫克，钾160毫克，维生素A17毫克，维生素B0.11毫克，维生素D0.22毫克，维生素C20毫克。国外资料报道芦笋有防癌作用。因此，芦笋成了近年来风靡全球的食疗蔬菜。

芦笋在国际市场求量很大，每年需芦笋罐头8-10万吨，出口芦笋罐头，每吨可创汇1700美元左右。出口1吨速冻芦笋右换汇2200美元，创汇率比蘑菇罐头高50%以上，芦笋为我国出口创汇的主要农产品之一。鲜芦笋一般亩产500千克左右，高产达1000多千克，平均亩收入1300-1500元左右。

【适生条件】芦笋对温度的适应范围较广，既耐寒又耐热，种子发芽的最低气温为13℃，最适气温为25-30℃，当土温度超过10℃左右,嫩茎开始抽生出土,25-30℃嫩茎抽生最快温度超过35℃幼茎生长停止。

芦笋幼苗不耐旱也不耐涝，成株比较耐旱，但若过于干旱，生长缓慢，产量降低，品质变劣，故以土壤湿润为宜。

芦笋对土壤要求不很严格，但以土层深厚、疏松肥沃、保水保肥力强而透气性好的沙壤土或壤土栽培为宜。

【丰产技术】近年来生产上推广用营养钵育苗，小苗当年定植，合理密植，第二年留母茎并采笋的栽培技术，亩产量一般达500-600千克，高产达1000-1500千克，比不留母茎栽培，产量高出一倍以上，其具体栽培技术以下：

3月中、下旬在塑料拱棚苗床内用营养钵播种，每亩苗床播种量0.8-1千克，可供30-35亩大田用苗，苗龄80天左右，苗高20-25厘米时定植，定植前施足基肥，将茎肥翻入土中整细耙平，5月下旬到6月上旬定植，行距160-180厘米、苗水，保持土壤湿润，缓苗后每隔10-15天施一次肥，8、9月份植株高达1米以上时重施秋发肥，使茎枝充分生长，多制造养分，积累养分，为夺取翌年高产打好基础。5、6月份的梅雨季节和8、9月份的台风暴雨季节，笋田易遭水淹，应注意防治。

翌年3月下旬、4月中旬，每株选留2-3根生长健壮的嫩茎，任其生长成茎枝，进行光合作用，积累更多养分供嫩茎生长，采取白芦笋的，在出芦笋前1-2周应培土，使幼苗不见光，成为白色柔嫩的产品。白芦笋应在早晨黎明时采取，采下的芦笋应装入避光容器内，并立即送加工厂加工，以防老化 。

我国最大的芦笋生产基地

山东省曹县被国家农业部命名为‘芦笋之乡’，曹县芦笋种植面积达20万亩，年产优质芦笋18万吨，占全国总产量的六分之一，是中国最大的绿色芦笋生产基地。

2003年，曹县被国家农业部命名为“中国芦笋之乡”。曹县还积极引导笋农实行无公害、标准化种植，培育有机芦笋生产基地和无公害农产品基地，打破了国际绿色壁垒，已获得国家绿色食品认证并出口欧洲、美国、日本等国家和地区。

近年来，曹县县委、县政府引导农民大力发展芦笋种植，芦笋产业已经成为全县农村经济的支柱产业之一。

扩展资料：

芦笋的生长环境

1、温度

芦笋对温度的适应性很强，既耐寒，又耐热，从亚寒带至亚热带均能栽培。但最适于四季分明、气候宜人的温带栽培。在高寒地带，气温-33℃，冻土层厚度达1米时，仍可安全越冬，产量虽低，但质量较好。

芦笋种子的发芽始温为5℃，适温为25～30℃，高于30℃，发芽率、发芽势明显下降。用种子繁殖可连续生长10年以上。冬季寒冷地区地上部枯萎，根状茎和肉质根进入休眠期越冬；冬季温暖地区，休眠期不明显。

休眠期极耐低温。春季地温回升到5℃以上时，鳞芽开始萌动；10℃以上嫩茎开始伸长；15～17℃最适于嫩芽形成；25℃以上嫩芽细弱，鳞片开散，组织老化；

30℃嫩芽伸长最快；35～37℃植株生长受抑制，甚至枯萎进入夏眠。芦笋光合作用的适宜温度是15～20℃。温度过高，光合强度大大减弱，呼吸作用加强，光合生产率降低。

芦笋每年萌生新茎2～3次或更多。一般以春季萌生的嫩茎供食用，其生长依靠根中前一年贮藏的养分供应。嫩茎的生长与产量的形成，与前一年成茎数和枝叶的繁茂程度成正相关。

随植株年龄增长，发生的嫩茎数和产量逐年增多。随着根状茎不断发枝，株丛发育趋向衰败，地上茎日益细小，嫩茎产量和质量也逐渐下降。一般定植后的4～10年为盛产期。

2、土壤

芦笋适于富含有机质的砂壤土，在土壤疏松、土层深厚、保肥保水、透气性良好的肥沃土壤上，生长良好。

芦笋能耐轻度盐碱，但土壤含盐量超过0.2%时，植株发育受到明显影响，吸收根萎缩，茎叶细弱，逐渐枯死。芦笋对土壤酸碱度的适应性较强，凡pH为5.5～7.8之间的土壤均可栽培；而以pH6～6.7最为适宜。

3、水分

芦笋蒸腾量小，根系发达，比较耐旱。但在采笋期过于干旱，必然导致嫩茎细弱，生长芽回缩，严重减产。芦笋极不耐涝，积水会导致根腐而死亡。故栽植地块应高燥，雨季注意排水。

参考资料来源：百度百科-芦笋之乡

芦笋原产于哪里，什么时候传入我国的

芦笋原产于地中海东岸及小亚细亚，至今欧洲、亚洲大陆及北非草原和河谷地带仍有野生种。已有2000年以上的栽培历史，17世纪传入美洲，18世纪传入日本，20世纪初传入中国。

芦笋（学名：Asparagus officinalis）又名石刁柏，为天门冬科天门冬属 (芦笋属)多年生草本植物。嫩苗可供蔬食。芦笋，学名石刁柏，是一个春天的蔬菜，多年生开花植物。像它的表兄弟韭，葱，蒜，它一度被归入百合科。但百合科已被拆分，这洋葱类植物现在归类于天门冬科中的石蒜属和和天门冬属 (芦笋属)中。

未出土的呈白色称为白笋， 出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同，其实不管是哪款芦笋品种，只要照到阳光就会变成绿芦笋，埋在土中或遮蔽阳光，就会让芦笋色泽偏白。

芦笋又名龙须菜（区别于海发菜——深海蔬菜，亦有别名龙须菜）。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。

芦笋是传教士带进中国的吗？

芦笋原产于欧洲地中海沿岸，以及小亚细亚地区，种植历史已有2000多年，鸦片战争后期，传教士把芦笋带入我国。芦笋因其供食用的嫩茎，形似芦苇的嫩芽和竹笋，故称为芦笋。它口味清爽香郁，肉质细嫩洁白，可生吃凉拌，也可为多种名菜的配料。芦笋是世界十大名菜之一，在国际上有“蔬菜之王”之称。它富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，是低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素的蔬菜。除了营养价值均高于一般水果和菜蔬，它还具有提高身体免疫力的功效，对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等疾病均有预防和治疗作用。正是基于芦笋的特殊功效，所以在国际市场尤其是欧美市场，芦笋很是畅销。芦笋生产属于“劳力密集型”产业，中国内陆地区具备这种有利条件。在豫东平原的淮阳就有这样一位芦笋“种植大户”，他带动近千户农民靠种植芦笋发家致富脱贫，成了扎根本土创业的模范，他就是安岭镇村民——刘连新。

刘连新流转土地里的芦笋

不甘寂寞的青年

刘连新，1966年出生，淮阳县安岭镇安岭村人，是位土生土长的农民。和其他孩子一样，出生于上个世纪六十年代的他经历了那个年代童年共有的贫困。他在本村的小学读完了小学，后来又在乡里的初中就读。初中毕业后，因为家庭贫困的原因，他失去了读高中的机会，年纪尚小就进入了社会这个“大市场”。

刘连新有一颗不甘寂寞的心，刚踏入社会，他颇具雄心壮志，想在“广阔天地”大干一番事业。理想归理想，可现实毕竟是残酷的。由于社会阅历太浅，几次碰壁后他只得面对现实，选择了一条较为稳妥的创业路子。为了挣钱养活自己同时也是养活家庭，他在自己家——安岭街上干起了干菜调味品生意。这是一个相对比较稳定的工作，经营起来也不需要费多大脑子，收入基本上还可以。因为是独门生意，加上他人缘好，善于经营。所以他的调味品生意在街上口碑很好，客户对他很是信赖。

就这样，从1990年到1993年，刘连新一直从事着调味品经营，生活虽然平常但很充实。在经营中，他学会了好多经营之道，为日后进行大的经营打下了坚实基础。

意外之处觅商机

1993年，刘连新有一次到周口办事。在搭乘去周口的车上，他遇到了一位操着山东口音的人向他打听淮阳一带芦笋种植情况。在攀谈中了解到，山东那里的芦笋价格比淮阳高得多。

经过再三思考，他决定做芦笋生意。因为手里没钱，他到朋友处谈了自己的想法，想得到朋友的支持，但是朋友感觉他冒险，不可能有这么好的生意让他赚钱。为了证明自己的判断是正确的，刘连新自己赌气做生意：在淮阳收购芦笋，然后运到山东销售。经过认真收购，很快达到了一大卡车的运量，刘连新信心满满，但是因为天气热，箱装芦笋封闭不严，到达山东时，一些芦笋发生了变质。第一次他赔了7000元，在当时这个数字还是不小的。

遭受这次打击后，刘连新好长时间陷于苦闷之中，甚至有点绝望，但是他又不甘于就此失败。哪里跌倒哪里站起来，这就是刘连新的性格。后来他找到了“起死回生”的突破口，从外地带回芦笋种子，然后提供给笋农。于是，他到扶沟县等地销售芦笋种子，服务笋农的同时自己也有了回报。手里渐渐有了一些积蓄，第二年，他继续干起了芦笋倒运生意，一步步扭转了不利局面。

从那时开始，刘连新就一心扑到芦笋外销上，一直干了十年。在此期间，他先后到西华县、淮阳县搬口乡、山东省运城、江苏省沛县、砀县、萧县等地调运芦笋。

重挫之后砺强志

2003年，随着非典的到来，一向稳定的芦笋市场也受到了冲击。欧美一些国家加大了对芦笋的出口检测，以前合格的芦笋现在变得不合格了，国家对外贸易受阻，刘连新的芦笋生意似乎也走到了尽头。尽管后来国家防治非典取得成效，但是国际芦笋市场始终没有看到复苏的景象。真是祸不单行，在此期间，2005年，刘连新的女儿因为生病需要治疗，那一段时期，他几乎都在奔波于省市各大医院。他借遍了亲戚朋友，花去了几乎所有的生活积蓄，所幸费尽千辛万苦，终于看好了女儿的病。女儿的病是好了，但是自己已是“家贫如洗”了。

穷则思变，为了生存下去，完全失去创业资本的刘连新不得不背起铺盖卷，靠朋友介绍，去深圳打工。在那里他遇到了一个潮州老板，所在的厂子专门生产帆船的缆绳。靠着自己的诚实和勤劳能干，他很快受到了老板的赏识。老板对他很信任，让他做后勤管理的工作。刘连新不负重托，卖力工作，就这样一直在那里干了八年。

八年的打工生活使刘连新成长了不少，尽管挣到了应该的报酬，但是他骨子里始终有一个梦想，那就是想在老家的肥沃土地上有一番作为，以此造福父老乡亲。随着时间的推移，他的这种想法越来越强烈。

外运的芦笋运输车

广阔天地“芦笋梦”

2013年，刘连新权衡再三，决心回乡创业。

也许是以前的芦笋情感未泯，刘连新又燃起了自己的“芦笋梦”。为了寻求突破，他到山东一个朋友那里认真考察芦笋种植情况，详细了解土地流转承包种植芦笋的秘诀。为了取得第一手资料，他还远到上海北京等地市场考察芦笋销售行情。

刘连新的创业应该说是逢上了好时机，国家提倡土地流转，提倡规模种植。2015年夏，根据国家政策，他成立了河南晴耕雨读生态农业发展有限公司。为了稳妥起见，他先在安岭承包了五十亩地，算是搞个“试验田”。当时的土地流转价格是1250元/亩，由公司提供种子、种植技术，和农户签订保底收购合同。为了让农户放心，他采取保底价收购，价钱为4元/斤。现在来看，实际上公司收购的价钱均超过了5元/斤。刘连新给记者算了一笔账，种植芦笋每亩地的投资，种子、化肥、农药、人工加在一起充其量也就是两千元左右，而一亩地的年收入为一万多元，即便是遇上自然灾害等因素，每亩地可以绝对保证八千元以上的收入，何况自然灾害对芦笋的影响不大。

刘连新在冷库展示青笋

芦笋的外地市场广阔，外销量很大。从2015年以来，刘连新先后为山东省、河北省、山西省三家企业供货，这三家企业每天需要30吨芦笋才能保障正常运营。而刘连新每天只能为他们提供很少高于3吨的供货量，他所在的公司远远不能满足市场的需求量。

为了进一步扩大规模，也是为了惠及更多的农户走上致富道路，目前刘连新在安岭、齐老、临蔡、白楼等地流转了三千亩地，在太康县、郸城县也流转了土地。在他的带动下，附近乡镇和临县近一千户农民靠种植芦笋发家致富，每年为本地农户创收两千多万元，一部分建档立卡户因此脱贫，他以实际行动为政府“脱贫攻坚”分忧。2017年，公司下属的芦笋生产基地被周口市农业局评为市级农业标准化生产示范基地。

随着经营规模的不断扩大，刘连新的思路也越来也开阔。如今的刘连新心里有一个梦想，那就是时机成熟后，就地办厂，减少运费成本，这样可以大大增加群众的收入，从而把以安岭为中心的地区打造成豫东最大的芦笋生产加工基地。

芦笋与竹笋是一回事吗

不是一回事，具体区别如下：

1、外形不同

芦笋直立草本，高可达1米。根粗2-3毫米。茎平滑，上部在后期常俯垂，分枝较柔弱。叶状枝每3-6枚成簇，近扁的圆柱形，略有钝稜，纤细，常稍弧曲，长5-30毫米，粗0.3-0.5毫米；鳞片状叶基部有刺状短距或近无距。

笋是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。

2、花朵不同

芦笋花每1-4朵腋生，绿黄色；花梗长8-12（-14）毫米，关节位于上部或近中部；雄花：花被长5-6毫米；花丝中部以下贴生于花被片上；雌花较小，花被长约3毫米。浆果直径7-8毫米，熟时红色，有2-3颗种子。

竹笋没有花朵为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。

3、生长环境不同

竹笋全世界共计有30个属550种，盛产于热带、亚热带和温带地区。中国是世界上产竹最多的国家之一，共有22个属、200多种，分布全国各地，以珠江流域和长江流域最多，秦岭以北雨量少、气温低，仅有少数矮小竹类生长。

芦笋对温度的适应性很强，既耐寒，又耐热，从亚寒带至亚热带均能栽培。但最适于四季分明、气候宜人的温带栽培。用种子繁殖可连续生长10年以上。冬季寒冷地区地上部枯萎，根状茎和肉质根进入休眠期越冬；冬季温暖地区，休眠期不明显。

4、营养价值不同

芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。

竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗胃胀、消化不良、胃口不好等病症。其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌。

参考资料：百度百科-竹笋

百度百科-芦笋

今天的内容先分享到这里了，读完本文《芦笋产地(白芦笋产地)》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多农业知识，敬请关注本站,您的关注是给小编最大的鼓励。