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今天我们来聊聊江苏龙虾产地,以下6个关于江苏龙虾产地的观点希望能帮助到您找到想要的农业知识。
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盱眙龙虾 怎么读
读作[xū yí lóng xiā],声母是x、y、l、x,韵母是ū、í、óng、ā,分别读作第一声,第二声,第二声,第一声。
盱眙龙虾,江苏省淮安市盱眙县特产,中国国家地理标志产品。盱眙龙虾是淡水龙虾,一般在盱眙境内的陡湖、洪泽湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘生长、繁育,是中国重要的水产资源,被列入中国农业入世后的战略发展规划。该种群发展特别快,尤其是每年的5—9月份更是生长旺季,已成为优势种群。
历史渊源
小龙虾并不是外来物种。近年来,科学家在盱眙发现了小龙虾的化石,证实了小龙虾在1亿多年前就已在盱眙出现,而不是传言所说的是外来物种。
小龙虾原产南美,大批进入中国是在民国十八年(1929年),由日本移植到中国南京地区的,引进小龙虾是充当牛蛙养殖的饵料被引进的。
盱眙20世纪70年代以来盛产龙虾等水产品,沿淮、沿湖渔民以捕捞鱼虾为主要生活来源,随着市场需求的不断增加,龙虾人工养殖逐步兴起,速冻龙虾仁等产品远销美国、欧盟等国家。
全国闻名的“龙虾之都”位于我国哪里?
现在越来越多的人喜欢吃小龙虾,小龙虾的口感好而且肉质鲜美,因此颇得大家的喜爱。那么你知道全国闻名的龙虾之都位于哪里吗?龙虾之都是在江苏盱眙,位于我国江苏省淮安市,地处在长江的三角洲,位于淮安的西南部。因为气候特别的适合小龙虾的生存,因此也被称作为龙虾之都。
江苏盱眙之所以被称为龙虾之都,那是因为盱眙的龙虾个头很大而且肉质鲜美,也正是因为这样,江苏盱眙的龙虾特别出名。我就特别的喜欢吃龙虾,特别是麻辣的小龙虾,吃起来很是过瘾,又麻又辣非常可口。毕竟现在人们对于吃格外的讲究,而对于龙虾来说,几乎全国人民都很爱吃龙虾。再加上江苏盱眙的龙虾很出名,因此每年都有慕名而来的游客,品尝盱眙的龙虾。
盱眙的龙虾繁殖地特别多,因此也就成为了我国比较重要的水产资源。盱眙的龙虾之所以会那么的好吃,就是因为品质特别优良,龙虾都生活在水质较好的地方。也是因为盱眙县的地理位置特别好,四季很分明,也特别适合龙虾的生长。最最重要的那就是水里面的生物食料很多,适合龙虾来吃,这也成就了盱眙龙虾的外表和内在。盱眙龙虾外表看起来色泽特别的鲜亮,而且看起来不是那么的脏,因为生活的水质无污染,再加上吃的食物大部分都是天然的饵料,因此盱眙的龙虾从内而外都特别的有营养,没有任何的污染。
也正是因为这样人们在吃起来的时候会特别的放心。再加上盱眙的龙虾,品质真的是太优良了,而且蛋白质要比其他的龙虾高出很多,备受大家的宠爱。这也是为什么江苏盱眙会被称为龙虾之都的原因。
我国三大小龙虾产地是什么地方?
1、江苏邵伯镇
邵伯镇的地理位置处于京杭运河那边,小龙虾在产量上很高,慕名而来的游客很多都是来尝尝邵伯龙虾的味道。那边的做法一般都是清水蒸煮或是以红烧的方法,还有蒜蓉龙虾,口味都是偏清淡。
2、江苏盱眙
苏盱眙是全国很出名的龙虾产地,乃至世界也是很出名的,江苏盱眙的龙虾养的都十分的肥美,现如今还打造出最具特色的小龙虾镇,盱眙龙虾是淡水龙虾,又称克氏螯虾,盱眙龙虾绝对是江浙人们心中的第一小龙虾产地。
3、湖北潜江
湖北潜江的小龙虾也是很有特色,尽管产量上没有盱眙高,但是质量很好,特别是潜江的油焖大虾,特别出名。俗话说“中国小龙虾看湖北,湖北小龙虾看潜江”,湖北潜江甚至还创办了龙虾职业学院,可见小龙虾在当地的地位。
扩展资料
小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,
同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂,日本大阪大学的科学家发现,虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”。另外,小龙虾还可入药,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。
参考资料来源:百度百科-小龙虾
近日小龙虾一斤降价十几元,我国哪些地方盛产小龙虾?
众所周知,小龙虾是十分美味的食品,几乎每个人都很喜欢吃它,小龙虾不论是怎们烹饪都深得人们的喜欢,比如:炸着吃、炒着吃,尤其是在放上红辣椒等辅料更是十分美味。但是小龙虾也广泛存在于美国等外国土地上,但是相比我们中国人,外国人很少选择食用它,主要还是习俗与口味的影响颇深与不同。我们中国人从古代就对水产食物有丰富的研究,小龙虾的广泛食用历史更是悠久。
一、湖北潜江
小龙虾虾肥肉嫩,品质好,口感好,在市场上的口碑也很好。其中,翻阳湖的小龙虾比较有名,我们大家也知道,翻阳湖也是盛产螃蟹的地方,得天独厚的条件使得水中生物繁多。湖北潜江素来被称为“中国小龙虾之乡”,其全国销量占据一半左右,生态养殖环境良好,龙虾肉质丰美、色泽明亮、味道更是诱人。
二、湖北荆州
我相信荆州这个地方大家并不陌生,人们熟知的三国典故大意失荆州就是在这,湖北荆州产虾闻名全国,除了上面我们提到的潜江,荆州的小龙虾产量也十分巨大,据统计,仅仅在2017年荆州地区的小龙虾产量高达约30万吨,理所当然的成为了国内小龙虾主要产地之一。
三、江苏盱眙
江苏盱眙小龙虾也闻名于世,小龙虾长期生长在透明无污染的湖水内,体型肥硕、肉质鲜美,蛋白质含量高,并且被常提供在高档餐厅供人们食用。小龙虾和其他水产品一样,含有人体所必需的矿物成分,其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷,也含有其他矿物质,其中钙、磷、钠的含量都比一般畜禽肉高,因此,我们经常食用龙虾肉可保持神经与体力的兴奋性。
小龙虾产地盱眙在哪?
江苏省淮安市盱眙县位于中国运河之都淮安西南部,淮河下游,洪泽湖南岸,江淮平原中东部,地处长江三角洲地区。
东与金湖县、滁州天长市相邻,南、西分别与南京市六合区、滁州市来安县和明光县交界,北至东北与分别泗洪县、洪泽接壤,总面积2483平方公里,人均国土面积列江苏省各县(市)之首。辖14镇5乡,257个行政村(居),总人口76万(2012年)。
历史沿革
春秋时,盱眙名“善道”,属吴国,曾是诸侯会盟的地方;战国时,后楚国东侵扩地至泗上,盱眙为楚邑,名曰都梁。秦始皇统一中国,实行郡县制度时,盱眙建县,县名初为“盱台”,后为“盱眙”。建县时间在秦王政二十四年至秦始皇统一中国(公元前223—前221年)之间。盱眙县先属泅水郡,后属东海郡。
楚汉之际(前208—前202年),盱眙属西楚东阳郡。秦二世二年(前208年)六月,反秦义军领袖项梁拥立楚怀王熊槐的孙子熊心为王,以号召天下,仍称楚怀王(后尊为楚义帝),建都于盱眙。九月迁都彭城(今徐州市境)。
以上内容参考 百度百科-盱眙县
小龙虾产地
小龙虾产地主要有江苏盱眙、湖北潜江、江西鄱阳湖、安徽合肥、江苏邵伯等地。其中江苏盱眙因“小龙虾”产业而闻名天下,盱眙小龙虾从养殖到销售再到深加工,已形成一个巨大的产业链。
小龙虾产地有哪些
小龙虾产地主要在盱眙、南通、兴化、金湖、合肥、巢湖、潜江、黄冈、赤壁以及鄱阳湖周围城市九江等。
小龙虾是甲壳纲、十足目、螯虾科水生动物,也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。
小龙虾除了含有蛋白质、镁、锌、碘、硒等,还含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂。
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