今天我们来聊聊夏黑葡萄种植技术,以下6个关于夏黑葡萄种植技术的观点希望能帮助到您找到想要的农业知识。

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夏黑葡萄耐热吗？

耐热的，夏黑葡萄是一个优良品种, 具有抗病、丰产、早熟、耐贮藏、口感好

夏黑葡萄种植管理技术：

夏黑葡萄是葡萄中一个品种，它衍生于巨峰葡萄，但是比巨峰葡萄成熟时间更早，味道更好，而且没有果核，含糖量高，深受人们欢迎。随着它的市场需求增大，很多种植户看到它的收益，目前在我国有一定的种植面积，那么夏黑葡萄该怎么种植呢？一起来看看吧。

1、建园定植

夏黑葡萄种植园应该选择地势平坦开阔的地形，要确保有良好的排水系统，要选择富含有机质、肥沃疏松、通透性良好的土壤。在定植要对土壤进食深耕，在看3米行距挖好定植雪，在沟内施入腐熟的农家肥作为基肥，一般每亩施入4000公斤，适量搭配一些化肥。施肥后覆土灌水，让土壤自然下沉，待水干后在将沟填平。选择优质的苗木进行在栽培，栽植深度要和苗木在苗圃的深度一只，过深或过浅都不利它的生长。

2、整形修剪

在定植后要及时打架引蔓，同时做好夏剪工作，夏剪包括抹芽、定梢、摘心、去卷须和绑蔓等处理。抹芽一般在现序后进行，一般留每枝留2-3芽，抹除畸形芽、弱芽，选留生长正常的壮芽；定梢在开花前进行，1每隔20厘米留有资格长势中庸的新梢，对于细弱、过密、位置不当的新梢及时疏除；摘心在花前进行，摘心要注意部位，一般选择大叶进行摘心；及时去除卷须可以节约养分，有利于果实生长，当新梢生长到50厘米时及时绑蔓，以免折断。另外还要进行冬剪，一般在落叶半月后继续，多采用短梢修剪发，结果枝一般留2-3个芽短截，其余全部疏掉，同时还要修剪病死枝、衰弱枝、过密枝等。

3、花果管理

夏黑葡萄长势较旺，花芽分化好，大部分新梢都有2个以上的花序，但是为了节约养分，提高果实品质，需要进行疏花，一般新梢只留1-2花序，其余要及时疏掉，同时疏除过小、发育不良和受病虫危害的花序。同时为了提高坐果率，要及时保果措施，一般在见花4-10天，喷洒赤霉素，坐果后及时进行定随，在果粒大小分明是，要及时疏果工作，疏除过小粒、过大粒、畸形粒、密集粒、病虫害粒和发育不良果粒，节约养分，促进果粒生长。

4、肥水管理

夏黑葡萄是需肥量较大的品种，为了保证每年丰产，在施肥时要重视水溶肥的使用，这样才能提高果实品质，获取较高的经济收益，如翠姆进口水溶肥。全年施肥由基肥、催芽肥、花前肥、膨果肥、转色肥以及采果肥等组成。夏黑葡萄整个生长期一般在萌芽前和封冻后浇一次大水即可，其余时间要注意浇水量，尤其是在花果期，要控制浇水，以免降低果实品质。

夏黑葡萄的管理和注意要点

夏黑是三倍体品种，自然生长果粒较小，需用赤霉素进行处理，果粒可增大1倍以上，在处理浓度和时间上各地应进行充分的试验，从而总结出稳妥的处理浓度和方法。夏黑成熟早，不易落果，适宜在设施中进行促成栽培。

架式选择各地选择的架式有所不同。北方多采用篱架，南方多采用独干V字形或棚架。夏黑葡萄何种架式均可。笔者提倡篱架栽培，自然扇形整枝，行距1．7m，株距0．8m，667平方米栽500株。

需埋土防寒地区，可以行距2m，株距0．8m，667平方米栽420株。雨多的地方，地面以上第1道铁丝与地面距离80cm以上，以防雨溅泥沙污染果面。

扩展资料：

科学冬剪

在落叶后至春季伤流期前进行, 以12月下旬至1月份修剪为宜。幼龄期冬剪在两个臂蔓接头处截除。臂蔓上的副梢直径≥0.5厘米的留2~3个芽, 不足0.5厘米的剪除。

没长到笫l道铁丝的苗木, 剪留基部2~3个芽, 待到笫2年再整形。成年期旺树适当长放轻剪, 每个枝蔓留5~8个饱满芽短剪。中庸枝梢适当重剪, 每个枝蔓留健壮饱满芽4~5个, 弱枝疏除或留1~2芽重剪更新。每亩留结果枝组1500~1800个。

参考资料来源：百度百科—夏黑葡萄

夏黑葡萄施肥技术

夏黑葡萄施肥技术如下：

葡萄底肥通常是每亩用量：复合肥1-2包，有机肥1-2吨，中微量元素肥5-10kg，复合肥以钾肥为主。萌芽时促进根系发达，埋施复合肥1包，滴灌腐殖酸类加尿素5kg或30-10-10水溶肥5kg10天一次，花穗期滴灌15-30-15水溶肥5kg，10天一次。幼果期用腐殖酸类或有机碳肥加尿素5kg滴灌1次然后用20-20-20水溶性肥料5kg，滴灌2次，10天一次，转色期13-6-40或0-49-32促进着色直到采果，采后施月子肥埋施复合肥1包，可滴灌腐殖酸类加磷酸二氢钾恢复树势。

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夏黑葡萄苗的嫁接技术

夏黑葡萄苗的嫁接技术如下：

夏黑葡萄苗嫁接的时期，绿枝嫁接最适宜在温度为15-20℃的情况下进行，和成龄葡萄的物候期相比，露地嫁接适合在葡萄开花期前半月至花期进行，这段时间为新梢生长的第一次高峰期，也是新梢生长最活跃的时候。北方的5月下旬至6月下旬为嫁接时期，个别地区可迟至7月上旬。

接穗准备，绿枝接穗所选的枝段为一节，利用节上的夏芽或冬芽都可以。利用夏芽抽生副梢快，若夏芽已萌发3-4叶，也可利用冬芽。冬芽抽生时间稍晚一些，但抽生的冬芽梢较粗壮。将绿枝新梢在每节上方2-2.5厘米处断开，放在凉水盆中备用。浸泡半天时间就应及时换水，接穗要随剪随用。

砧木准备，嫁接苗木的接口高度标准至少为25厘米，这就要求嫁接期的砧苗高度能达到30-40厘米时才可以进行嫁接。

嫁接，进行嫁接时，从盆中捞出一个与所接砧木粗细相近的单芽段接穗，在接穗芽上方2-2.5厘米处平削，在芽的下方0.5-1厘米处从芽的两侧各削一刀，斜面长1.5-2厘米，呈楔子形，而且斜面一定要平滑。将削好的接穗轻轻含在口中，马上用刀在距地25-30厘米处的砧木新梢节间削断，在砧木中央劈深约1.5-2厘米的口子，然后将接穗插入砧木劈口内，并将接穗与砧木的形成层对齐，接穗削面稍露在劈口外1-1.5毫米，俗称“露白”，随后立即用接条包扎好。

绑扎方法，从砧木切口最下端开始缠绑，用缠绕的接条压住接条的下接头，由下往上缠绕，至接口顶端时再继续向下，绕过接芽到接穗上剪口，将上剪口包严再反转向下，在接芽上方系个活结。绑扎系活结处在接芽上方的好处是接芽上端2-3厘米的一段绿条在接口愈合，接芽萌发后会自动干缩，与接芽附近的节处形成“离层”，绑条自动松解，不需人工解绑。

夏黑葡萄无核味甜口感佳，有丰产等优势，有什么好的摘心方法吗？

疏果对于夏黑葡萄来说非常重要，因为果穗的重量、果粒重量与着色成熟期十分密切，果穗越大，果粒越大，着色就越差，成熟期越晚。而夏黑葡萄的果穗平均重量均超过2斤，果粒均重超过10克，夏黑葡萄的疏花疏果,其座果率很高，应在花前一周疏穗，疏去副穗以及副穗下几个支轴，轻掐穗尖甚至不掐穗尖，以保持圆柱形果穗。落花落果稳定后疏果，注意对于座果率高的果穗。

在经过掐穗尖和花序整形后，花序中坐住的果粒数，一般减少很多，但有时为了生产果穗整齐、果粒硕大，还要将过多的果粒除去。要求疏果后，使单粒重保持10～20克，单穗重保持500～600克。果粒达黄豆粒大小时候再进行第二次疏果（定果。疏果可与掐穗尖和花序整形配合进行，这样可以达到效果。

无核早红，这是我国于1986年由郑州早红和巨峰葡萄选育出的新品种，这种品种兼具郑州早红的”极早熟“特点和巨峰葡萄的大、无核、抗病的特点，颜色好看，甜度极高，品质：阳光玫瑰果皮光亮、果粉少，皮薄、不易拨；不掉粒、浆果可在树上挂至10月；采收后，耐储运、可冷藏至春节。在浙江、河南、江苏、河南、广西、山东、陕。

目前经过科技专家的技术创新和品种培育，已经发展了好多一系列的葡萄品种，其中在大街上见的最多就是巨峰品种了。巨峰这个品种是目前国内种植面积最大的一个葡萄品种目前最早熟的大粒品种（比同棚黑吧，早夏，早一周左右），穗重1000克以上，单粒13克，有核，但易无核化，口感好（糖度20以上），极易成花，丰产抗病，全程可自然果非常省工，。

头年挂果的夏黑葡萄可促成栽培吗？

1 萌芽前的技术要点

1.1冬剪和覆膜

12月中下旬葡萄叶片转为黄色进行冬剪，冬剪应控制在1月10日之前，冬剪越早萌芽越早。冬剪方法采用短枝和中枝修剪，在靠近主干与主蔓交叉处留2～4条短枝，培育营养枝作为下年结果母枝，是夏黑葡萄促成栽培解决大小年的关键技术。其它枝条留6～8芽修剪，每株保留4条结果母枝。

1月上中旬覆膜，根据不同类型避雨棚采用不同的覆膜方法。先盖天膜，7d后再盖围膜，简易避雨棚的葡萄园，按3333㎡为一个单元盖好天膜，南北方向各安装2个对称宽2 m的通气门。单个钢架大棚根据棚肩高度安装南北对称门。围好边膜后灌一次水，保证*壤湿润。

1.2覆膜后温湿度管理

覆膜后至萌芽前棚内白天温度保持在28 ℃，夜间20 ℃，若白天温度超过40℃连续7～10d，花芽分化有退化现象，萌芽后花量少。当棚温超过30 ℃立即开天窗膜、棚门、边膜降温，萌芽前棚内湿度保持在80%左右，有利于萌芽整齐，一般萌芽前不覆盖地膜，增加棚内湿度利于萌芽。

发芽的适温在20～25 ℃，如持续高于30 ℃不利萌芽。此期棚外天气寒冷，棚内温度20 ℃左右，可全天封闭(闷棚)，一般闷棚20～30 d开始萌芽。

1.3涂催芽剂、施萌芽肥及喷清园药

催芽剂的处理时间为冬剪结束之后的12月中下旬，1月中下旬涂催芽剂会萌芽不整齐且推迟萌芽。用50%单氰胺20倍液涂或喷冬芽。为不出现漏施，在药液中加入少量胭脂红作标记。顶端一至两个冬芽不涂单氰胺，以免顶端芽萌芽过早，造成萌芽不整齐增加管理难度。使用单氰胺后，*壤灌一次水，枝条喷一次清水，有利于发芽。在冬芽萌动期，每667 ㎡用粉状海藻精1 kg和磷酸二氢钾3 kg，兑水2000 kg淋根，促进新根生长。冬芽萌动率达到70%左右，用5波美度石硫合剂喷施树体和地面，然后覆盖地膜。

2萌芽至开花前技术要点

2.1棚内温湿度管理

覆膜后，有7～10d日光照达到6h，一般2月上旬开始萌芽。葡萄萌芽后处在冬未初春的气候变幅大,棚温管理是关键。萌芽后棚内温度白天保持在25～30 ℃之间，最高温度不能超过30℃，防止新梢和花序被烧干枯。遇到低温阴雨天气，检查边膜、天膜如有漏风要盖紧，保持棚内温度不低于15 ℃，夜间棚内温度不能低于0℃，防止新梢被冻。中午打开南北棚门排气降低湿度，保持棚内湿度50%左右，棚内没有雾气关上棚门。

萌芽至花蕾显现(4～6叶)，温度22～25 ℃，此时花芽仍在补充分化，温度过高，发育过快有可能导致花序退化。昼温应控制在22～28 ℃之间，超过28 ℃可开棚通风降温，低于22℃时关闭封棚。

2.2防治灰霉病和控梢

促成栽培新梢花序开始生长在2月下旬至3月，此期正处于低温和棚内高湿度，灰霉病危害高峰期，灰霉病主要危害嫩梢、叶和花序，防止灰霉病的危害是该时期的重点。其次又是阴雨天气的季节,光照不足,新梢徒长,易出现花芽分化不良的现象,控梢抑制徒长很关键。当新梢长至5叶左右，用嘧霉胺800倍液+助壮素375倍液+磷酸二氢钾300倍液+海藻精2000倍液喷施，隔10 d用菌思奇750倍液+嘧菌脂1500倍液+液体硼2500倍液+噻虫嗪3000倍液喷施，如果新梢旺长，用助壮素300倍液控梢。

2.3拉花、疏花、打顶

按20cm保留一个新梢做好定梢，在花序分离期拉花，一般用5mg/kg赤霉酸+嘧霉胺浸1000倍液或喷花序,如果用矮壮素控梢,花序较紧凑，可用8mg/kg赤霉酸拉花。拉花后，增强通风透光，灰霉病发病风险降低。拉花后8～10d，开始修花，修花时只保留穗尖的花，根据精品果穗标准，保留穗尖60～80朵花，长度10cm左右，往上部分，全部疏除。修花结束后，用10%苯醚甲环唑4000倍液+50%咯菌腈3000倍液+2.5%高效氯氟氰菊酯1500倍液+10-30-20型水溶肥600倍液+液体硼2500倍液+海藻精1500倍液喷施，防治灰霉病、溃疡病、绿盲蝽。

当新梢长到6叶1心时，在花序上留2叶打顶，打顶后顶端下面的副梢7 d后抹除，以防冬芽萌动。

3 始花期至幼果膨大期技术要点

3.1棚内温湿度管理

葡萄在4月上中旬进入开花期，白天棚外气温20～27 ℃，夜间温度15 ℃；白天棚内温度控制在25～30 ℃。如晴天，日照强，10:00~15:00时打开棚门和天窗，16:00时关闭，保持白天棚内温度不超过30℃和夜间不低于15 ℃。如果遇到阴雨天气，10:00时打开棚门和天窗，降低棚湿度，减少病害发生,雾气消完关闭棚门和天窗。

开花期气温上升快，此时，棚内温度超过30 ℃时应开棚通风，通风口宜适当增大，尤其应注意防止花期高温(35 ℃)危害。此期在15:00～16:00时温度下降时仍需关棚保温,增加中后期的温度积累，利于提早成熟。

促早栽培转化成避雨栽培应注意转换的时间节点，如果转换太早，就会失去一部分积温，促早效果差。通常3月下旬会出现棚内高温达到35 ℃的现象，可采取临时通风降温的措施，还不能将保温换成避雨。当最低气温稳定在15 ℃以上时，可以揭去边膜，将促早栽培转换为避雨栽培。

3.2始花期剪梢

当整个葡萄园有5%花序开花为始花期,在顶端长出的副梢留4叶剪梢,顶端下的副梢抹除，新梢在始花期有10张叶片,供幼果膨大期所需养分。

3.3保果、疏果

保果：花前处理1次, 即花蕾膨大期用30 mg/kg赤霉酸+4 mg/kg噻苯隆+嘧霉胺800倍液浸或喷果穂，不用保果和膨大处理,成熟后穂重400 g,粒重6 g左右,适宜于观光釆摘。

疏果：在谢花后3 d左右用12.5 mg/kg赤霉酸+2 mg/kg氯吡脲+200 mg/kg链霉素+嘧霉胺800倍液浸或喷果穂，保果7 d左右开始疏果,每串果穗留60~70果粒，果穗从上到下依次5粒留4段小果穂，4粒留4段小果穂，3粒留6段小果穂，2粒留2段小果穂，1粒留2段小果穂。疏果后用嘧菌酯1500倍液+抑霉唑1500倍液+20%螯合锌1500倍液+噻虫嗪3000倍液喷施树体，重点喷果梗，预防溃疡病发生。

3.4施肥

应用水肥一体化技术施肥，谢花后7d左右第一次施肥，每667㎡施水溶性平衡复合肥20kg。第二次施肥谢花后14d，每667㎡施硝酸铵钙25kg，第三次施肥谢花后20d，每667㎡施高氮中磷高钾复合肥20kg，施肥浓度400倍,低于该浓度易产生肥害。

3.5膨大处理

保果后13d左右，选以下任一方法膨大果实。

（1）用速丰果美1号300倍液+13 mg/kg赤霉酸+保美灵7500倍液+嘧菌酯1500倍液+抑霉唑1500倍液浸或喷果穗。这种膨大方法粒重8～9 g,着色一致，果粉厚。

（2）用50mg/kg赤霉酸+5 mg/kg氯吡脲+嘧菌酯1500倍液+抑霉唑1500倍液浸或喷果穗。用这种方法膨大粒重10 g左右，不易上色，成熟期推迟。膨大后3 d每667㎡施黄腐酸钾20 kg，中氮高钾复合肥20 kg，浓度400倍液，防止出现大小果粒。

4 果实软化至着色始期技术要点

果实膨大后15d左右，果粉增多，果肉开始软化。这个时期主要是防止溃疡病发生、套袋及施着色肥，控制新梢徒长。

4.1防治溃疡病

施低氮高钾复合肥。膨大期667 ㎡施硫酸钾30 kg，钙肥20 kg。着色初期667 ㎡施硫酸钾15 kg，钙肥10 kg。果穗喷或浸杀菌剂，重点做好以下关键点：①花前拉花+嘧霉胺浸花序；②保果+阿米西达+嘧菌环胺浸果穗；③膨大果实+抑霉唑浸果穗；④套袋前阿米西达+抑霉唑+苯醚甲环唑喷果穗；⑤在套袋前检查无果梗干枯才能套袋；⑥用汇葡5000倍液+25%抑霉唑1500倍液和汇葡5000倍液+10%苯醚甲环唑1500倍液交替喷叶片。

药液喷到果梗,如果只喷在果面防治效果差。

4.2套袋

按防治溃疡病方法套袋前用阿米西达1500倍液+抑霉唑1500倍液+苯醚甲环唑3000倍液喷果穗，药液干后套上专用袋。在袋下边两个角开孔，有利于气体流通，降低袋中温度促进着色和防止果梗干枯。

4.3控梢

葡萄果实上色后,主梢有15～20张叶片,控制顶端副梢生长，种植面积少的果园可人工抹除副梢控梢，种植面积大的果园釆用喷延迟生长剂控梢。用奇效唑830倍液(或用750 mg/mL助壮素)+磷酸二氢钾300倍液喷顶端嫩梢。喷后10d左右顶端副梢继续萌发，再用奇效唑400倍液喷1次，可使副梢停止生长。

5 釆收和生产冬果

5.1釆收

一般6月底至7月上旬，夏果完全着色成熟，可溶性固形物达到15%～16%，可釆收上市。如果7月上旬果实可溶性固形物低于14%，着色不良，可用250 mg/kgS-诱抗素喷果穂促进着色。成熟后15d之内釆收，防止果品退糖风味差商品率下降。

5.2生产冬果

①夏果采收后每667㎡施15 kg高氮高磷复合肥，恢复树体。②在8月中旬修剪，在顶端副梢基部转绿处剪梢,促使冬芽萌发。修剪后每667㎡施30 kg尿素促顶端梢萌发。梢长至5叶左右，用矮壮素600倍液+磷酸二氢钾300倍液喷施,控梢促花。③顶端梢萌出后采取留叶片5+3(第一次和第二次打顶各留5、3叶)或3+3+2(第一次、第二次、笫三次打顶各留3、3、2叶)打顶方法,打顶后用矮壮素250倍液+磷酸二氢钾300倍液喷施，促使抽出花序。抽出花序后，管理方法与夏果相似。

一般冬果在8月下旬至9日上旬开花，10月底开始着色，11月下旬成熟，这时期阳光充足，昼夜气温在17～28 ℃，雨水少，果品着色均匀，果粉厚，品质好，市场潜力大。

以上就是今天的全部内容，如果您也种植了夏黑葡萄这一品种，小编建议大家多多学习其它人的种植技术优点。

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