今天我们来聊聊无籽西瓜的技术,以下6个关于无籽西瓜的技术的观点希望能帮助到您找到想要的农业知识。

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无籽西瓜的种植技术及方法是什么？

三倍体无籽西瓜的培育

三倍体无籽西瓜因其具有含糖量高、口感好、易贮藏等特点而倍受人们的青睐，但其培育过程未必人皆知之。笔者现从遗传学的角度对三倍体无籽西瓜的培育谈一浅见：

1 原理

采用人工诱导多倍体的方法。如用秋水仙素(一种植物碱)处理二倍体西瓜的种子或幼苗，使其在细胞分裂的中期，阻碍纺锤丝和初生壁的生成，使已经复制的染色体组不能分向两极，并在中间形成次生壁。结果就形成了染色体组加倍的细胞，使普通二倍体西瓜染色体组加倍而得到四倍体西瓜植株。然后与二倍体西瓜植株(作为父本)杂交，从而得到三倍体种子。三倍体的种子发育成的三倍体植株，由于减数过程中，同源染色体的联会紊乱，不能形成正常的生殖细胞。再用普通西瓜二倍体的成熟花粉刺激三倍体植株花的子房而成为三倍体果实，因其胚珠不能发育成种子，因而称为三倍体无籽西瓜。

2 具体措施

(1)用 0.2～0.4％的秋水仙素(C22H26O6N)液体将二倍体普通西瓜的种子浸泡12～24小时，或在每天下午6～7点钟用 0.2～0.4％的秋水仙素液体滴在其幼苗茎尖生长点上，连续进行四天。

(2)处理后的种子或幼苗，要用清水洗干净。处理及缓苗期间，应将植株置于散光下，以免日光直接照射，致使秋水仙素分解破坏。同时亦切忌高温，因为在高温情况下，秋水仙素对植物的毒性增强，容易造成死苗。因此，在成活前应给予良好的栽培条件和精心管理。

(3)多倍体的鉴定：①用秋水仙素溶液处理后，应注意观察多倍体植株。若形成多倍体，它萌芽的肥厚度明显增加，幼根尖端发生膨大现象；②考察植株的体型，多倍体具有体型较大的特点。如叶片较大，根茎变粗，花、果实、种子都较大，茎叶组织比较粗糙，颜色深绿，有时有皱缩现象；③四倍体叶面的气孔较大，单位面积气孔数目相对减少，花粉粒较二倍体的花粉粒大一倍以上；④为了鉴定的准确起见，尚须直接在显微镜下检查染色体数目是否已经加倍(普通二倍体西瓜2N=22，四倍体西瓜4N= 44)。

(4)三倍体西瓜制种：用四倍体西瓜作母本，授以二倍体的花粉粒，结出三倍体的西瓜种子(存在于四倍体的子房发育成的西瓜中)。小面积制种，按照西瓜开花习性，在每天下午按时套袋(防止自由传粉)。第二天早晨进行人工授粉，同时挂上标记。大面积制种时则需要分区隔离，按一定比例培植四倍体母本和二倍体父本的植株，且要及时为母本去雄使四倍体植株接受二倍体父本植株的花粉，以产生三倍体种子备用。

以上是第一年的工作。在第二年，将三倍体种子与二倍体种子间种，自然或用人工的方法，让二倍体花粉刺激三倍体植株的子房发育成西瓜，即成三倍体无籽西瓜。在大田生产中三倍体种子也可以不与二倍体种子间种，而是只种三倍体种子。在其植株开花期间，用低浓度2.4-D(2---4---二氯苯氧乙酸)喷洒在花蕾上，使子房发育成无籽西瓜果实，培育过程如图所示：

应当注意：种子是由胚珠的各部分发育而成，果实由子房发育而成。所以第一年得到的西瓜应是四倍体西瓜，其中的种子是三倍体的。确切地说，该种子的胚是三倍体的，而种皮则是四倍体的(该种皮由四倍体的珠被发育而成)。第二年得到的西瓜才是三倍体西瓜，其内无籽确切地说是只有种皮(三倍体的胚珠发育而成)而无胚(授粉不受精，不能形成受精卵，因而无胚)。

选背风向阳的平地．做成宽1.2一1.4米、高10－12公分的营养土苗床、床底铺一层沙。取疏松肥沃、未种过瓜的田土．打碎过筛．每亩（666．7平方米下同）备营养土0.4—0.5方。采用化肥配土；每方土配尿素0.4公斤、过磷酸钙5公斤、氯化钾0.4公斤。要求一准二匀，即土过尺、肥过秤、充分拌匀。将配好的营养土转人苗床．整平踏实，浇透水．待水下渗．土面露白后拍实，切划成8公分见方的土块 盖膜保湿备用

市场畅销的无籽西瓜，究竟是怎么培育出来的？

市场畅销的无籽西瓜，是通过杂交技术而培育出来的。无籽西瓜属于三倍体，也是由种子培育出来的，不过，无籽西瓜种子所种出来的西瓜，无籽或者含少量籽，是不能再通过无籽西瓜的种子来进行培育下一代的。

一、无籽西瓜产生原理。

普通西瓜为2倍体植物，即体内有2组染色体的植株。采用人工诱导多倍体的方法，用秋水仙素进行处理，使得2倍体西瓜细胞染色体成为4倍体。4倍体西瓜是可以正常开花结果，种子能正常萌发成长的。

当2倍体西瓜苗成长为4倍体西瓜植株时，用它做母本植株，也就是在4倍体植株开花时，去除它的雄蕊，使其不能自花授粉，然后，取2倍体西瓜植株的花粉授在4倍体雌蕊上进行杂交，让经过2倍体花粉授粉的4倍体植株自然的生长、开花、结果，就可以得到3倍体种子，这就是培育出来的可以种植的无籽西瓜种子。

无籽西瓜是三倍体，由于三倍体细胞在进行减数分裂时出现联会紊乱的情况，所以三倍体西瓜不能形成种子，也就成为人们口中所说的无籽西瓜。

二、获取无籽西瓜的具体措施。

1、用 0.2~0.4%的秋水仙素(C22H26O6N)液体将二倍体普通西瓜的种子浸泡12~24小时，或在每天下午6~7点钟用 0.2~0.4%的秋水仙素液体滴在其幼苗茎尖生长点上，连续进行四天。

2、处理后的种子或幼苗，用清水洗干净。将植株置于散光下、适度低温下。

3、选取合适多倍体：选取萌芽的肥厚度明显增加，幼根尖端发生膨大现象、体型较大的植株。或者可以在显微镜下检查染色体数目是否已经加倍(普通二倍体西瓜2N =22，四倍体西瓜4N= 44)。

4、让四倍体植株自然生长，在开花期用二倍体花粉进行授粉，得出四倍体西瓜，三倍体西瓜种子。

5、拿三陪体西瓜种子进行正常种植，得出三倍体无籽西瓜。

市场畅销的无籽西瓜，是通过四倍体西瓜和二倍体西瓜杂交技术而培育出来的。它之所以无籽，是因为它是三倍体，无法繁育种子，所以无籽。

无籽西瓜的栽培技术

无籽西瓜的栽培技术，有与普通西瓜相同之处，也有不同之处。栽培方式各种各样，主要栽培技术如下： 1、猝倒病（1）症状：猝倒病属于西瓜苗期病害。此病来势快，尤其在苗床内一旦发病折倒一片，突然死亡，属于突发性病害。受害苗起初近地面茎部呈水渍状病斑，随后病部变黄褐色而干枯收缩似线状，子叶尚未凋萎，幼苗即成片折倒。潮湿时在病部出现白霉。有时幼苗尚未出土，胚芽和子叶已变褐，腐烂死亡。（2）传播途径与发病条件：西瓜猝倒病是由腐霉菌和疫霉菌引起的，以卵孢子在土壤中存在最多。幼苗被侵染后，以菌丝在寄生组织内吸取营养，使组织迅速腐烂，并在病部产生孢子囊，然后直接萌发或形成游动孢子，借雨水或灌水传播，引起连续侵染传播。低温高湿环境有利于病菌的滋生和蔓延，尤以10—15℃繁殖最快，30℃以上受到抑制。早春育苗床低温、弱光、高湿、苗子过稠、生长细弱，造成抗病性降低是引起猝倒病发生的外因和内因条件。（3）防治方法①使用腐熟有机肥：苗床土要从未种过瓜类的大田中取土。不能用掺有瓜类残株病叶所沤制的有机肥，所使用的有机肥一定要充分腐熟，防止病菌侵染。②提高苗床温度：早春提早育苗床要设置一定的加温设备，一旦遇到阴雨（雪）天气，作短时间补充加温，使床温能在20℃以上，苗子生长健壮，病害也不会发生或发病轻。③加大幼苗间距：采用营养钵育苗，能拉开育苗间距，幼苗生长空间大，生长壮，抗病能力提高。④控制苗床湿度：播种时一次浇透水，采取用覆细土保墒的方式，要尽量减少浇水次数。若需浇水，浇后及时覆土降低苗床湿度。⑤药土播种：用50%多菌灵可湿性粉每平方米用药10克，加细土10－15公斤，拌匀配成药土，播种时将1/3药土作为垫土，然后把种子播在垫土上，再将下余的2/3作为盖土，下铺上盖，种芽夹在药土的保护层内。2、枯萎病（1）症状：西瓜枯萎病又叫蔓割病、抽棵死。在西瓜的整个生长发育期都可发生，但以抽蔓到结瓜中期发病最盛。发病初期，叶片白天萎蔫，早晚即能恢复，几天后，叶片早晚都呈现萎蔫状，茎基部纵裂，维管束变褐色并呈现胶汁粉红色霉状物。病菌从根部的伤口或细胞间隙侵入在导管内发育，堵塞导管，使之不能输送水分而引起叶片枯萎。本病是老产瓜区为害最大的病害之一。（2）传播途径与发病条件：西瓜枯萎病菌为尖孢镰刀菌西瓜专化型。病菌以菌丝体、厚垣孢子、菌核在土壤、病残体或厩肥中越冬，成为第二年的初侵染源，附在种子表的分生孢子也能越冬。高温高湿是发病的重要外部条件，植株长势弱、品种自身抗病性差又成为发病内因。病菌在8－34℃均能生长，24－28℃为最适。土壤偏酸（pH4.5－6.0）发病快、病情重。连茬种植、偏施氮肥、土壤粘重、排水不良均会导致或加重枯萎病的发生。（3）防治方法：①嫁接防治：用西瓜嫁接专用砧木90－A、90－C，无籽西瓜作接穗进行嫁接，防病效果最为明显，特别是连作地，嫁接是防此病的根本措施。②实行轮作：枯萎病菌在土壤中可存活多年，需进行5—7年轮作。可以和粮、棉作物轮作，南方采用水稻与西瓜轮作防病效果更好。③种子消毒：用40%甲醛溶液对水150倍，浸种1—2小时后捞出冲洗干净；用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍浸30—40分钟；或用10%漂白粉浸种10分钟。浸种后需用清水冲洗干净。④灌根：发病初期田间发现零星病株时，要用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液，或70%甲基托布津800倍液或50%代森铵水剂1000倍液，每株500克，均有一定防治效果。3、炭疽病（1）症状：西瓜炭疽病又叫黑叶风，在西瓜的整个生长过程都能发病。幼苗期发病发生猝倒。叶片受害时开始呈现水浸状圆点，有时出现轮纹状，病斑扩大互相连接，叶片呈现坏死，干燥破碎，潮湿时叶片正面常有粉红色粘状物。此病多发生在西瓜生长后期，造成果实腐烂。果实受害时，开始也是呈水渍状，病斑扩大而形成褐色凹陷，着生环状小黑点，干燥时出现龟裂，果肉外露，潮湿时中间产生粉红色粘状物，严重时病斑连片，导致果实腐烂。（2）传播途径与发病条件：病菌在土壤病残体及种子表面越冬。其中种子带菌可直接危害到子叶，引起苗期发病。病菌靠风吹、雨水喷溅、灌水流冲、整枝压蔓等田间活动传播。高湿是引起发病的主要原因，高温低湿时也很少发病。此外，酸性土壤（pH值为5—6）、偏施氮肥、排水不畅、阴雨连绵、重茬等均易发病。采后贮藏或运输过程中湿度过大，也可以造成果实发病腐烂。（3）防治方法：①种子消毒，与防治枯萎病相同。②平整土地，防止积水，瓜垄不易太长，以利雨季排水畅通。③与非瓜类作物轮作，合理施肥，增施磷钾肥，使植株长势稳健，提高抗病性。④通风排湿：在大棚或温室中栽培要注意通风排湿，降低棚内湿度，减少叶面结露时间。⑤药剂防治：病害发生初期可用50%多菌灵800—1000倍液，75%百菌清可湿性粉剂800倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液，每隔7—10天喷洒一次，连续喷2—3次。4、病毒病：又称花叶病，是影响无籽西瓜生产的主要病害之一，发病严重年份会造成大幅度减产甚至绝收。（1）症状：病毒病的症状表现为花叶和蕨叶两种，花叶型表现为叶面凸凹不平，叶片上出现黄绿和深绿相间的花斑，新叶畸形，植株先端节间缩短。蕨叶型表现为新叶狭长，皱缩扭曲，花器不发育，难坐果，或形成畸形小果。（2）传播途径与致病条件：西瓜病毒病是甜瓜花叶病毒或黄瓜花叶病毒侵染所致。主要靠蚜虫传播。植株长势弱是感病的内部条件，高温、干旱、强光、蚜虫发生和迁飞是西瓜病毒病发生的外部因素。特别是西葫芦、甜瓜易生病毒病，发病也早，离它们近的无籽西瓜地也易感病。整枝、打杈易使病毒从伤口入侵，种子带毒也会感病。（3）防治方法：①培育壮苗：培育健壮秧苗，提高自身抗病能力，这是防止病毒病发生的根本所在。②加强田间管理：使瓜田尽可能远离甜瓜、西葫芦等菜地，搞好田间管理，施足基肥，增施磷、钾肥。③浸种：催芽前用10%磷酸三钠浸种10分钟，或用70℃恒温干热处理72小时。④防治田间蚜虫，控制传毒媒介。虫螨立克对蚜虫、红蜘蛛杀伤效果好。⑤发病初期的药剂防治：可喷20%病毒A400—500倍液，4—6天1次，连喷2—3次，也可用病毒A与健植宝混喷，效果更好。每年5月底6月初是病毒病盛发期，此期若能连喷两次500倍的健壮宝，预防病毒病效果极好。⑥防止接触传染。整枝、授粉时不要用手指掐断茎蔓或花梗，折断时不使手接触汁液。发现重病株要及时拔除。5、疫病：疫病也是近几年危害西瓜的一个主要病害，从苗期到结果期均可发病。一般在苗期和生长前期发生高温多湿时发病多而较严重。（1）症状：西瓜幼苗期发病，子叶上面出现圆形水浸状暗绿色病斑，后中部变成红褐色，幼苗近地面缢缩，倒伏而死；成株染病，叶面初生暗绿色水浸状圆形或不规则形病斑，湿度大时软腐似热水烫过、干燥时易破碎；茎部发病呈水浸状病斑，然后腐烂，病部以上枯死；果实发病呈暗绿色圆形凹陷的病斑，严重时扩展到全果软腐，表面产生棉毛状红色菌丝。（2）传播途径与发病条件：疫病属于真菌病害，以卵孢子在土壤中病残体上越冬，并可长期存活。病菌靠风吹、雨溅等方式从西瓜伤口处侵入。疫病发生对温度不严格，5—38℃均可发病。高湿是发病主要条件，多雨天、低洼地排水不畅，通风不良是发病的主要因素。（3）防治方法：①高垄栽培：选择排水良好的土质和地块实行高垄栽培，注意雨后及时排水。合理浇水，严禁漫灌，每次浇水的水位线应随植物的生长和温度的增加而逐渐降低，使根部保持干燥。一旦发现此病，立即停止浇水，拔除病株，蔓延停止后再浇水。要注意及时整枝，防止生长过密，通风不良。②药剂防治：喷洒具有治病和保护双重功效的露速净400－600倍液，或70%霜疫清600－800倍液，均有良效。特立克为无公害特效生物杀菌剂，几乎可杀死一切真菌病害，对疫病有特效，它是一种绿色木霉菌，利用吸收病菌营养繁殖自身或消融病菌菌丝，使病菌死亡。越是有利病害发生的条件，特立克药效越明显，使用浓度600—1000倍 先将种子晾晒2～3天，用55～60℃温水（二开一凉）浸种并不停搅拌，水温降到室温后温水兼有浸种和杀菌的双重作用。将浸过的种子捞出搓洗，洗掉种子表面粘液，以种子不打滑为宜。将浸泡洗净的种子像磕瓜子一样，放在上下门齿之间，轻轻一磕，听到“咔啪”一响即可。将磕过的种子均匀推在温毛巾上，以种子互不相压为宜，四边向上叠起，从上卷起，卷成毛巾卷。把毛巾卷放在33～35℃恒温箱内催芽。注意：毛巾要用干净毛巾，湿度不宜过大。以毛巾手拧干滴水为宜，温度一定恒温。经24小时大部分发芽。将已出芽的挑出备播，芽长以0．2～0．3厘米为宜。将毛巾洗干净，将剩下的种子继续催芽，注意余下的种子不要用水洗。催芽48小时后仍不发芽的种子已丧失生活力，不必再催芽。 无籽西瓜在苗龄30天左右、幼苗具有2～3片真叶时定植为宜，因此，应在定植前的30天左右播种育苗。要选择晴天上午播种，播种时用细棍在每个营养钵的中心扎深0．5～1厘米的小孔，将发芽的种子芽朝下伸入小孔平放，然后覆盖1厘米厚过筛细土，播种后贴苗床表面盖一层地膜，上扣小拱棚。播种后出苗前要保持较高温度，白天28℃以上，最高可达35℃，夜间22～25℃以利出苗。50%～70%露出土时及时撒掉床面地膜。2片子叶微展后适当降低温度，白天23～25℃，夜间15～20℃，以防形成高脚苗；第一片真叶展开到定植前一周，白天28～30℃，夜间20～23℃，定植前一周开始加大通风炼苗。无籽西瓜带壳出土现象较多，当幼苗出土50%～70%时，在温暖的晴天上午揭开棚膜“摘帽”，每隔1～2天摘一次，直到全部摘除。摘帽时需要注意：尽量避免在高温和温度低于15℃时进行。若种壳干燥发硬，可先喷少许水，使种壳温润变软后再摘。齐苗后苗床培土一次。 亩施优质农家肥3～5方，尿素20～30千克，二铵20～30千克，硫酸钾20千克，精细整地，按行距1．7～2米做畦，高垄栽培，高垄宽60厘米左右，高15厘米左右，覆盖80～90厘米宽地膜，选择无风晴天定植，亩定植500～700株，随栽随浇水。实行三蔓整枝，留主蔓第3雌花坐果最好，避免低节位坐瓜。无籽西瓜采用人工辅助授粉，目的性强，坐果早而整齐，果实成熟较一致，是增产的关键技术之一，早晨8点左右，用当日开放的授粉品种的雄花给无籽西瓜的雌花授粉，开花后授粉的时间越早越好，最迟不超过10点，一杂一雄一花可授3～4朵雌花，授粉要均匀，动作要轻，避免伤及柱头。幼苗期（团棵前后）每亩追施尿素5千克，以促进幼苗生长，开花坐果期一般不浇水，不施肥；西瓜如鸭蛋大小时瓜已基本坐稳，追施一次膨瓜肥，亩追尿素15～20千克，硫酸钾15千克，生长后期叶面喷洒0．2%磷酸二氢钾，可提高产量和品质。

无籽西瓜是怎样发明的呢？

生物技术发展的成果

——1938年无籽西瓜的发明

1938年，中国的黄昌贤曾用植物激素处理西瓜雌花，第一次获得了无籽西瓜。但由于果实小、成瓜率低而没有应用于生产。1942年，日本首次培育成功三倍体无籽西瓜。

西瓜在所有瓜果中果汁最为充足，含水量高达96.6％，是人们喜食的时令水果。但是西瓜好吃吐籽烦，西瓜能不能像香蕉那样没有籽呢?于是人们开始研究利用生物技术培育无籽西瓜。

1938年，中国的黄昌贤曾用植物激素处理西瓜雌花，第一次获得了无籽西瓜。但由于果实小、成瓜率低而没有应用于生产。同年，日本生物学家寺田甚七使用萘乙酸和吲哚乙酸处理西瓜雌花柱头，获得多倍体西瓜。1942年，日本首次培育成功三倍体无籽西瓜。

1950年，日本育成了9个品种的无籽西瓜。无籽西瓜得到大面积推广，到1957年，日本种植无籽西瓜的面积约达100万平方米，从而引起世界各国的重视，先后有印度、美国、意大利、智利、匈牙利、罗马尼亚、泰国等国家的科学工作者，开展了西瓜多倍体的研究工作。中国从50年代至60年代初，进行无籽西瓜的试种。1965年，湖南无籽西瓜已销往港澳市场。以后许多地区也积极推广，并选育出适合当地特点的优良品种。

无籽西瓜是利用三倍体不育的原理培育成功的。你知道吗，一般的生物细胞，染色体总是成双成对的。譬如人就有46条、共23对染色体，每一对染色体长度一样，看起来像双胞胎，这样的生物叫做二倍体。普通西瓜、猴等和人一样都属于二倍体。香蕉等天然无籽水果则例外，属于三倍体，它的细胞中的染色体不是“双胞胎”，而是有三套。这些“三胞胎”细胞在减数分裂形成生殖细胞时，染色体总是不能成双成对等量分配，不是多了就是少了。这样的生殖细胞虽能刺激果实发育成熟，但不能受精结籽成为种子。这好比有的人长大成年了却不会生育一样。

培育无籽西瓜的关键就是要把二倍体西瓜变成三倍体西瓜。主要方法是：将正常的二倍体有籽西瓜在幼苗期用一种叫做秋水仙素的神奇化学药物进行人工诱变，使细胞内的染色体数目加倍，创造出四倍体西瓜。然后把四倍体西瓜植株作母本，用正常的二倍体有籽西瓜作父本，在开花时用人工授粉进行杂交，就能得到三倍体的种子。第二年用三倍体的种子种植，长成的花用二倍体有籽西瓜花授粉，就可得到无籽西瓜。由于无籽西瓜体细胞染色体为33条，它在生殖过程中无法均匀配对，生殖力显著衰退，只能形成我们平常看到的那种白嫩种子，这样的西瓜故称无籽西瓜。

无籽西瓜由于没有种子不能繁殖后代，所以必须采用年年制种的方法，成本较高，当然，无籽西瓜的价格就要略高于普通西瓜了。

无籽西瓜成苗的关键技术措施有哪些？

无籽西瓜幼苗生长需要的温度较高，苗期生长慢，出芽时还带种皮出土，因此成苗率低。为解决这个问题，生产上可采用温床育苗、催芽、育子叶苗和适当推迟播种期等方法。 温床种类可因地制宜采用酿热温床、火炕温床、地热线温床等形式。由于温床育苗能保证育苗的较高环境温度，有利成苗；由于无籽西瓜幼苗对低温耐受力差，为提高成苗率，应比普通西瓜晚播种1周左右；也可将已催芽的种子放在育苗盘或浅木箱等容器中保持32℃环境温度，待种子出芽后再移入营养钵放到普通苗床上继续培养，这样有利出苗期的温度管理，也有助于提高无籽西瓜的成苗率。在种苗出土时应及时摘除苗顶种皮，减少幼苗的损伤。

仅供参考

无籽西瓜坐瓜的关键技术措施有哪些？

提高无籽西瓜的坐果率首先必须科学配置授粉品种。因二倍体西瓜品种的花粉量大、生活力强，一般以普通二倍体西瓜品种做授粉品种较好。采用昆虫授粉时，无籽西瓜与授粉品种的比例约为3～4∶1；若用人工授粉品种，比例为8～10∶1。授粉品种的花期、熟性、坐果性应与无籽西瓜基本一致，但瓜形和瓜皮花纹应与无籽西瓜有明显区别。

三倍体无籽西瓜在栽培上常表现坐果困难，成为影响产量的一个重要因素，其原因除植株生长势旺、坐瓜节位高以外，子房孕性差、对花粉刺激敏感性差、影响雌花子房膨大是主要原因。为了促进坐果并使坐瓜整齐和成熟一致，应用人工辅助授粉。一般可在花期清晨采集含苞待放的授粉品种雄花，开放散粉后，将花瓣反卷，将雄蕊露出，在雌花的柱头上轻沾几次，使雌花柱头能均匀沾到花粉。1朵雄花可为1～3朵雌花授粉。

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