今天我们来聊聊河蟹养殖,以下6个关于河蟹养殖的观点希望能帮助到您找到想要的农业知识。

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河蟹养殖技术

⒈池塘选择 ①水源、水质 池塘应选择靠近水源、水量充足、附近无化工厂等污染，水质良好，符合GBll607-1989国家渔业水质标准。 ②池塘条件 池塘面积10—50亩为宜，池形以东西向长方形为好，水深常年保水0.5—1.5m，排灌设施要完善，排、灌分开。 　　③防逃设备　　在池四周围上牢固可靠的防逃设备，一般防逃设备有水泥墙、钙塑板、铁皮、尼龙薄膜、玻璃钢等。 ⒉苗种放养前准备 ①清塘消毒在蟹种放养前10—15天进行，常用的清塘消毒药物有生石灰、漂白粉、茶粕等，用量根据水深、淤泥量而决定，如生石灰，干法清池，每亩用量为60—75㎏，溶化后全池泼洒。生石灰清池不仅能杀灭水中有害生物，而且改善池底土质和增加水中钙的含量，这对河蟹的生长发育有重要的作用。 ②种植水草 水草既是河蟹栖息、避壳场所，也有净化水质的作用，同时，还是河蟹喜食的好饲料,常见的水草有轮叶黑藻、伊乐藻、苦草等，水草的覆盖面积达池塘的60—70%，过多的水草应清除，水花生带设置，在蟹种放养后进行。 ③移植螺蛳 活螺蛳肉鲜美，河蟹喜食，是较理想的优质天然饲料，一般移植时间在清明前，每亩水面移植200-250kg。 ⒊苗种放养 放养时间和数量根据蟹种的规格和来源确定，如放养的100-200只/kg的蟹种，一般在1—2月间进行，亩放500—800只；如放养的2000只/kg左右的仔蟹，一般在4—5月间进行，亩放2000—3000只。为了消耗水中的浮游生物，起净化水质作用，可同时放养规格为50—100g/尾的鲢、鳙鱼种，亩放50尾左右。 ⒋饲料投喂 河蟹是杂食动物，常用的植物性饲料有各种水草、小麦、玉米、稻谷、豆饼、麸皮等；动物性饲料有螺、蚬、蚌等底栖动物、屠宰场下脚料、鱼虾类、血粉、蚕蛹、蝇蛆、蚯蚓及枝角类和桡足类昆虫；除天然和人工单一饵料外，还有全价配合饵料。饵料的投喂应坚持“定时、定位、定质、定量”的四定原则。定时即每天上、下午各投喂1次，以傍晚5—6时投喂为主；定位即定点投喂与适当撒洒相结合，保证所有的蟹都能吃到饲料；定质即饵料新鲜不变质，荤、精、青饲料合理搭配；定量即具体根据生长阶段、季节、天气等因素灵活掌握投饵量，保证蟹吃足吃好，忌忽饱忽饥。 ⒌水质调控 蟹池水位坚持“前浅、中深、后勤”的原则，即前期保持浅水位，以提高水温，促进蜕壳；中期特别是炎热的夏秋季要保持深水位，始终保持水质清新，溶氧充足。平时自然蚀水、水位过浅时,要及时加水；水质过浓时，则应及时更换新水，尤期是夏秋季更要勤换水。换水时进水速度不要过快过急，可采取边排边灌的方法,以保持水位相对稳定。换水次数，6月份前每周换1次水，换水量1/5—1/4,7—8月份每周换2—3次水,每次换水1/3,9月份后每5—10天换1次水,每次换水1/3—1/2。所注入的新水要防止温差过大和有外源污染。 ⒍补草投螺 水草既是河蟹可口的饲料，又是河蟹在水中的附着物；螺蛳营养丰富，还含有河蟹发育所必须的钙、磷等物质；水草和螺蛳都能吸附水和土壤中的肥份，有助于改良底质和水质。除在蟹种放养前后播种苦草、移植水花生、浮萍等多种水草，同时投放活螺蛳让其在蟹池中繁殖生长外，养殖期间还要不断补充水草和螺蛳，保证使水草的覆盖面占池塘总面积的60%左右，螺蛳的数量达到每m21000只以上。 ⒎日常管理 要坚持早晚各巡塘一次，一查水质状况，发现水质变化及时采取加水、换水措施；二查河蟹摄食情况,调整饵料的投喂量；三查水草附着物和天然饵料的数量，如暂养池中水生植物和螺蛳被蟹吃掉应及时补充；四查防逃设施的完好程度,尤其是大风大雨天气要随时检查,严防河蟹逃逸；五查病害生物以及敌害侵袭,发现不正常情况，及时采取措施加以防范。

河蟹怎么养

从你的描述上看，在家饲养河蟹，需要提供安静、舒适的环境，可以在水中放一些石头、细沙和水草。

还可以在水中放一些螺蛳，净化水质，也可以给河蟹充饥补充营养。平时可喂食红线虫、内脏等，需要控制食量和时间，需要常换水，同时保持定量的光照。

螃蟹如何养殖方法

第一步 |选塘口

选择合适作养殖螃蟹的养殖的田块：

以水稻田为优，湖滩旱地为次，荒草芦苇滩为下。

土壤土骨应以黄骨五花土，为最佳。黑青土为次，黑板沙为最次。

pH值土壤为6.5-7.8为优，6-7.5为次，7.5-8.5为差

水源：

临近自然水源为主，大湖，大河，上流无工厂为佳，沿水源区15公里无人口生活排污，工厂排污，最忌水源地有化工企业。

开塘：

四周坝埂坡比为3：1，坝高1.2米，以养大规格闸蟹为主，四周开50公分3米宽缓坡回形沟。50亩以上大块中间加十字分水沟。

进出水口进行固定化设计。

防逃墙栏设计：

以pvc板为主，55Cm-75Cm左右，一半埋土坝中，1米5间隔立支撑竹竿，高1米8左右，30cm埋土下，上面加5目铁丝网，或尼龙织网防盗。

看护房建设：

应保障饲料仓库一间，饲料工作凉堋一间，其他工具渔具房一间，有条件的应加盖生活用房，水电线路，检测设备。

开塘后的第一次改底：

开好塘口，先放80cm水泡塘，检查渗透点，进行补修，一周后测水质3大项。根据水质报告，进行计算石灰，和其它改低料量，放水改底

完成第一次改底后，再次回水，一周后测水质，达到养质水标准后，用漂白粉或二氧化氯灭杀消毒。

三天后放干水，进行有机肥追底，每亩200-300斤自制有机腐肥埋施。然后在沟内栽伊乐草，栽好后，回水。35-50Cm(板田上)

| 第二步 |栽草

在载好环沟内伊乐草后(亩3百斤鲜草后)开始放回水。并在三天后，进行第一次肥水，肥水使用长效有机肥+各种菌源同时培养。必要时加施无机肥辅助，在取得比较满意的水相和藻相后，将水体保持在板田50Cm左右，开始准备第一次冬螺下塘工作。

螺丝的质量把控，和塘口水质要求，我己经单独写过这个，不在赘述。这次说说螺丝的数量吧，每亩要求60-80子中螺，500-800斤，一次性下塘，使用人工和船只，将螺丝放入沟里，注意忌打堆放入，忌气温时放入，或冰雪天气施放

螺丝放入后3天-一周，应及时观察塘内的水质和藻相交化。发现水质过清，过瘦现象，应用豆浆+红塘水经菌类发酵后，每亩5公斤，撒瑭2次，间隔2-3天。

在期间，应测一次pH值和溶解氧是否异常。

在进螺后的半个月(元旦后十天左右，在选择天晴时日)，进行第一次青虾苗放入，以5斤左右为宜。

并开始以菜子粕+豆粕发酵方式，每3-4天一次跟喂，每亩，1公斤左右，天气到冰点时停料。

辅助鱼类：塘口内有必要施放一定量的各种鱼类进行水质平衡。因自然水质中含有各种杂鱼卵子会随水源进塘口，使用桂鱼控制杂鱼，防止之后施的饲饵料被消耗是一种有效手段，建议每亩5条-18条左右为宜，根据水体中杂鱼量决定。另外每亩放入3条花白鲢(1白十2黄)每斤2条的幼鱼。并放入一斤20条左右的本地鲫鱼，2斤左右，带子鲫鱼半斤/条，每亩一条。可在30亩塘中，放2-3条草鱼。

| 第三步 |进苗蟹

一般新塘口采用冬苗+春苗二元法进苗，老塘口，插苗+春苗进苗。冬苗一般80头以内，个体均匀的苗为佳，春苗，一般在60头以下，均匀体为佳，如果以养大规格蟹为目标:应在春苗规格上把控:40头以内苗为主)。冬苗400-500只左右，春苗800-1000只左右。

老塘口的插苗在7月份中旬左右，入塘圈养，豆苗(每斤(250头一300头)，每亩1.5斤左右，并在10月一12月期间进行饿苗，保持豆苗的老头苗化现象在10%范围内，个体重不能超过50头/斤。合理控制营养摄入是关键。

春苗，为60头大苗800头每亩，清明前15天左右下塘。

注意:因春苗下塘，发现第一蜕时，苗有顶壳，粘肥现象，必须进行补苗。并且要在饲料中加维生素E进行调控。

| 第四步 |种草

蟹大小，看水草，水草很大程度上决定河蟹的规格和产量，水草在池塘养蟹中作用重大，是河蟹养殖中不可缺少的技术措施，水草种植面积占池塘面积的50%以上，要几种草混种，防止水草虫害过多要割掉，过少要移植高温季节及时捞除腐烂的水草。

按照不同生长期控制水草的覆盖率。春季占20-30%，夏季占55%，秋季占30-40%，水草过少时，应适当进行补种或移栽，水草过多时，应及时采取割茬清除、缓慢加深池水、增加池底溶氧等技术措施。水草应控制在水面向下20-30厘米为最佳。水草应注意防枯萎、烂茎、变黄、烂根、粘泥、疯长等，具体情况应采取相应技术措施及时加以处理。

| 第五步 |做好水质调控

水质调控是关键，高温季节每2-3天加水1次，持续高温边加水边换水，同时采取增氧措施，在整个养殖过程中，使用底改和微生物制剂来改善底质和水质，达到生态养殖的目的。做好5月一8月低的，每三日检水质的工作，及时发现问题，防治水害，比药治水害有效的多。

当春苗下塘后，我是第一时间及时调节水位的。要把握“春浅、夏满、秋适当”的原则，分三个阶段进行水位调节。3-5月份水深掌握在0.5-0.6米，深沟保证1米，6-8月份控制在1.2-1.5米(高温季节可适当加深水位)，9-11月 稳定在1.0-1.2米，沟中水1.米5。特别要注意蟹蜕壳期间应保持水位的稳定，不要轻易进水，出水，防应激反应。

换水时先排除池底老水(底水一般会在深沟内流换，所以回形沟很有必要深宽，后灌入外河新鲜水源，分三一四次换。每次换水量控制在池水的1/5，加水应选择在凌晨或上午进行，不宜在傍晚加水。

水体溶氧应常年保持在7.5毫克/升以上，pH稳定在6.50-8.50之间，分子氮小于0.02毫克/升、亚硝酸盐小于0.2毫克/升、硫化氢小于0.1毫克/升。如有下列情况，需要换水或采取其它措施：pH日波动幅度大于0.5，pH小于7或pH大于9；池水透明度大于70厘米(白盘法)或过于浑浊而小于20厘米(黑盘法)；池水颜色显著变暗，无机悬浮物的数量增加，池塘水面出现稳定的泡沫，有机物多而耗氧量增加；水生鱼物浮头，池塘底质发黑。

及时观察水色和测定水质理化指标。学习老蟹农的目测经验，水质通常可通过水色来反映，常见优良水色如茶褐色、黄绿色、淡绿色、翠绿色等，常见不良水色如白浊水、清色水、浑浊水、油污浮沫水、暗绿色及墨绿色、黑褐色及酱油色水。水质不良除了在水色上得到直观的体现外，还可通过仪器测定在水质指标上如氨氮、硫化氢、亚硝酸盐等反映出来。若水质指标发生变化，应做适当的调整。

养螃蟹对水的要求

养蟹的好水应具备以下二点：

1、水体稳定性高和自净能力强

主要取决于三个方面：

一是藻类。水体中75%的溶解氧来源于有益藻类，要想水质好，必须先培养出优良的藻相。在河蟹养殖过程中，尽量培养池塘环境生物的多样性，维持水体一定的肥度来保持藻相，保持水体的稳定性，从而减少河蟹的应激反应。

二是微生物。在藻类较少或较深的水体中，微生物分解有机物，降解氨氮、亚硝酸、硫化氢的能力是水体稳定的基础。

三是化学物质。如充足的溶氧、较高浓度的缓冲物（如碱度）等都是水体稳定和净水的重要因素。

2、水质指标良好

如较高溶氧（大于5毫克/升），适当的氢氮NH4+保持（0.1—0.5毫克/升），有毒的NH3(小于0.1毫克/升)、亚硝酸盐（小于0.05毫克/升）、硫化氢（小于0.1毫克/升），适合的PH（7.5—8.5）等。

河蟹是变温动物，本身没有调节体温的能力。河蟹体温随着水温变化而变化，它通常的体温略高于周围环境温度。水温变化会直接影响河蟹的生长和变态。在适温幅度内，温高时，河蟹摄食旺盛，生长和变态速度快。如水温在21度上下时，1期溞状幼体只需4天左右就可变态，水温在15度左右时变变态缓慢。水温在10度左右时，河蟹摄食明显，10度以下时，摄食能力减弱。河蟹能忍受低温，水温在-1到-2度时，抱卵蟹能顺利过冬，蟹卵和亲均不会死亡。冬天河蟹停止进食，隐藏在洞穴中过冬。

河蟹交配、产卵和和幼体变态，对温度均有一定要求。如亲蟹越冬在6.5度以下，亲蟹交配8-15度；抱卵蟹饲养阶段，水温应控制在11-16度左右；幼体变态则需19-25度。

水温对河蟹摄食、脱壳、生长有一定的影响。水温在10度以上时开始摄食，15度左右时脱壳生长，20-28度时生长旺盛，生长最佳水温时15-25度。如果超过28度时，河蟹的脱壳就会受到抑制。

螃蟹怎么养？

如果你家有鱼缸，可以用鱼缸养，如果没有，用盆子养也可以。用盆子来养它,水深一点还是浅一点都无所谓,不会把它淹死的，不过最好还是水刚浸过壳，可以用沙子为它造一个自然环境，让它可以爬上去。

在家里面养螃蟹可以选择一个比较宽敞和有一定深度能够起到防止螃蟹逃跑作用的池子，可以是水泥池，也可以是较大的塑料盆。

建议在同一个池子里养的螃蟹规格不能差别太大，以免影响螃蟹的存活率，另外要保证饲养的螃蟹本身无病无伤。

在饲养的过程中可以投喂红虫、虾米、螺蛳、蚌肉等动物性饵料，并辅以水草、南瓜、马铃薯等植物性饵料，早晚各投喂1次，螃蟹会长得更好。

在换水问题上，建议每隔3天就要换一次水，换水后可用适量生石灰泼浇一遍以及时杀菌消毒。

总之，在自家养螃蟹虽然方便，但是对于饲养环境还是要下一番心思才能将螃蟹养好养肥哦！

河蟹养殖条件有要求吗？养殖螃蟹需要什么条件？

在养殖河蟹放要注意以下几个问题。

一、清塘

在河蟹放苗前，第一件事就是清理池塘了，清理池塘的步骤为：

1.将池塘的水排放干净;

2.将池塘里的杂草全部捞出;

3.晒塘几天后添加适量水及漂白粉;

4.再过几天，向池塘加入生石灰;

5.再过一天，向池塘即加入调节菌;

6.放水，此时要注意好池塘进口的过滤。

上述步骤中，池塘消毒是十分关键的，不然到时候感染病毒的话，河蟹的死亡率会很高。

二、种水草

水草的种植好处多多，这是河蟹养殖的养分来源之一，所以在清理好池塘杂草后需要重新布局管理。在种植水草时，不要一片区域太大，通常每一片水草的面积是20㎡即可，如果水草种植太密集，会导致池塘含氧太低。

三、水质

水质是河蟹养殖的关键，但是肥水也要适度，不能太瘦也不能太肥，一定要有一定的透明度。河蟹放苗后可以先让河蟹们适应下，慢慢河蟹就会快速生长起来。

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