今天我们来聊聊白蒿,以下6个关于白蒿的观点希望能帮助到您找到想要的农业知识。

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白蒿有什么功效

白蒿的作用：

1、利胆，白蒿可使胆石症病人胆汁流量明显增加，胆汁中胆固醇含量降低，可预防胆固醇结石的形成。

2、保肝，诱导肝药酶、百增强肝脏的解毒功能、保护肝细胞膜的完整和促进肝细胞的再生。能降低血清转氨酶活性，减轻肝细胞肿胀、气球度样变、脂肪变和坏死程度。

3、对血管有作用，动脉壁粥样硬化斑块病变减轻。

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注意事项

孕妇可不可以吃白蒿，白蒿学名叫茵陈。茵陈有显著的保肝作用，对甲，乙型肝炎，黄疸型肝炎，有显著的疗效。有利胆，促进胆汁分泌，增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用。

能增加心脏冠脉血流量，改善微循环，并有降血压，降血脂，抗凝血，利尿解热平喘，驱除蛔虫及抑制多种致病性皮肤真菌与细菌的作用。孕妇可以适量食用，不要多食。

通过对孕妇吃白蒿好吗了解之后，我们知道孕妇可以使适量的吃一些白蒿，但是不要过量和长期食用，其实孕妇在对身体出现问题进行调整的过程中，一定要到医院听取专科医生的意见，这样才能是最科学最安全的保证我们身体的健康同时又不影响胎儿的成长发育。

参考资料来源：百度百科—白蒿

参考资料来源：凤凰网-没想到吧，白蒿竟是黄疸型肝炎的克星！

白蒿长什么样？

白蒿（Herba Artimisiae Sieversianae）是菊科植物大籽蒿的全草，二年生草本，主根单一，垂直，狭纺锤形。茎单生，直立，高50-150厘米，细，有时略粗，稀下部稍木质化，基部直径可达2厘米，纵棱明显，分枝多；茎、枝被灰白色微柔毛。

下部与中部叶宽卵形或宽卵圆形，两面被微柔毛，长4-8（-13）厘米，宽3-6（-15）厘米，二至三回羽状全裂，稀为深裂，每侧有裂片2-3枚，裂片常再成不规则的羽状全裂或深裂，基部侧裂片常有第三次分裂，小裂片线形或线状披针形，长2-10毫米，宽1-1.5（-2）毫米，有时小裂片边缘有缺齿，先端钝或渐尖，叶柄长（1-）2-4厘米，基部有小型羽状分裂的假托叶；

上部叶及苞片叶羽状全裂或不分裂，而为椭圆状披针形或披针形，无柄。头状花序大，多数，半球形或近球形，直径（3-）4-6毫米，具短梗，稀近无梗，基部常有线形的小苞叶，在分枝上排成总状花序或复总状花序，而在茎上组成开展或略狭窄的圆锥花序；

总苞片3-4层，近等长，外层、中层总苞片长卵形或椭圆形，背面被灰白色微柔毛或近无毛，中肋绿色，边缘狭膜质，内层长椭圆形，膜质；花序托凸起，半球形，有白色托毛；雌花2（-3）层，20-30朵，花冠狭圆锥状，檐部具（2-）3-4裂齿，花柱线形，略伸出花冠外，先端2叉，叉端钝尖；

两性花多层，80-120朵，花冠管状，花药披针形或线状披针形，上端附属物尖，长三角形，基部有短尖头，花柱与花冠等长，先端叉开，叉端截形，有睫毛。瘦果长圆形。花果期6-10月。

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白蒿可以用来吃的，可以做很多菜式，下面介绍一下白蒿鸡蛋汤的做法。

1、准备适量白蒿和两个鸡蛋，将白蒿去老根、黄叶，洗净，鸡蛋搅匀。

2、葱姜蒜切碎待用，热锅倒适量油待油热后下葱姜蒜爆出香味，倒适量水进去盖盖烧开。

3、水烧开后丢白蒿进去煮熟，鸡蛋打入碗内搅拌成蛋液倒进锅内。

4、把煮好的汤装进碗里，就可以喝了，加入适当的盐油会更香。

白蒿是什么

药名：白蒿 别名；蘩、皤蒿、由胡、莓母、旁勃、白艾蒿、蓬蒿、大白 蒿、大子蒿、臭蒿子、山艾、大头蒿、苦蒿 功效分类：解毒药；补益药 性味：味苦；微甘；性凉 药材基源：为菊科植物大籽蒿的全草。 药理作用：从其中分出的倍半萜γ-内酯，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等在体外有抑制作用。 用法用量：内服：煎汤，10-15g，鲜品加倍；或捣汁；或研末。 出处：《中华本草》 科属分类：菊科 功效：清热利湿；凉血止血 生态环境：生于海拔500-4200m的路旁、荒地、河滩、草原、干山坡或林缘等地。 采收和储藏：夏、秋间开期采收，鲜用或扎把晾干。 资源分布：分布于东北、华北、西北、西南及西藏等地。山东、江苏等地有栽培。

白蒿的功效与作用禁忌是什么？

白蒿食用没有什么禁忌，白蒿可治风寒湿痹，黄疸，热痢，疥癞恶疮和病毒感染（俗称上火）等。据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛平，无毒，有“安心气、养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。

嫩茎叶可供食用。清明节之际，正是白蒿风华正茂之时，上坟祭祀的人们络绎不绝，顺便采集白蒿治病或是解馋。

白蒿的吃法有许多，一是吃包子、团子做馅，二是掺进玉米面蒸窝头，还可以清拌豆腐，也可以蒸熟了吃。

采食野菜注意事项：

1、不认识的野菜千万不要采摘。常见的野蒜、鱼腥草、马齿苋、荠菜、白蒿、灰灰菜、龙头菜、苜蓿等，都是无毒可食用的野菜，而像曼陀罗、夹竹桃、乌头、毒芹、蓖麻等，因其含有一些毒性，所以均不可食用。若对野菜不熟悉，特别是对刚冒出嫩芽的野菜难以辨别的人群，则在采摘前一定要做足功课，或跟随有经验的人采摘，以防误食。

2、受污染的野菜不能采摘。郊外化工厂等地附近的空气质量不佳，所生野菜容易吸收铅等化学物，污水排放地附近的野菜也常含有毒素，均不宜食用；公路边由于长期受到汽车尾气的污染，土地中铅等金属的含量会远远大于正常土壤，所以其所生野菜也是不宜食用的。采摘的时候应当注意观察野菜生长的位置周围有无明显的环境污染，以免野菜中含有有毒、有害物质。

3、光敏体质的人慎食野菜。荠菜、水芹菜、香椿、马齿苋等野菜都是光敏性食物，食用后会增加人体对紫外线的吸收，吃完后晒太阳极易诱发日光性皮炎，光敏体质的人更容易中招。因此，此类人群应慎食野菜，尤其是外出旅游时或在日光下工作前最好不要吃；

即使没有明显光敏感的人，也要注意其食用量，并在食用后尽量避免阳光直射，或直接将之安排在晚餐时食用，吃完后还要多喝水，以加速身体排泄。

4、脾胃虚弱者最好不要食用野菜。野菜多属寒性，脾胃虚弱者如老人、小孩等不适合多食，特别是有肠胃疾病的人更需注意，要谨慎食用。

以上内容参考：人民网-药食兼备的野菜 食用要注意6方面、 百度百科-白蒿茶、人民网-春暖草绿适合踏青摘野菜？小心一不留神误食中毒

白蒿有什么用？

白蒿性寒，味苦、具有清热利湿,凉血止血的功效，含有非常丰富的膳食纤维，吃完以后可以让肠胃道蠕动速度变得更快、有促进消化的作用。

白蒿什么人不能吃？

肝肾功能差的人不能吃。

白蒿等野菜都具药用功能性成分，营养价值并不比普通蔬菜高，所以这些野菜不建议大量食用，尤其是肝肾功能差的大人和孩子，吃了会不利于消化。

白蒿有清热利湿；凉血止血的功效，久服轻身益气耐老、面白长年。还可治疗风湿寒热邪气，热结黄疸等疾病。治通身发黄、小便不利、降低头热，去伏瘕、通关节、去滞热、伤寒等。

白蒿营养价值：

白蒿以质嫩、绵软、色灰白、香气浓者为佳。其性苦、辛，微寒，归脾、胃、肝、胆经，有清利湿热，利胆退黄的功效。此汤具有祛湿、养肝健脾的作用，适合湿气重人群。

常表现为头昏沉重、全身困乏、四肢酸软、食欲减退，还常用于黄疸、水肿、尿少、尿频等症。易疲劳，肝火旺盛的年轻人也可多食用。

以上内容参考：百度百科—白蒿

人民网-野菜有风险 入口需谨慎

人民网-湿气重，绵茵陈煲鲫鱼

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