今天我们来聊聊蛋白饲料,以下6个关于蛋白饲料的观点希望能帮助到您找到想要的农业知识。

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什么叫蛋白质饲料？

蛋白质饲料是指其成分中粗蛋白质含量在16%以上的饲料，很多种蛋白质饲料可以满足育肥牛的需要，在育肥牛的配合饲料中常选用的蛋白质饲料有饼类，棉籽饼、棉籽、棉仁饼、菜籽饼、葵花子饼、花生饼、亚麻仁饼、大豆饼；豆科籽实类，蚕豆、豌豆、大豆；牧草中的苜蓿草等。

蛋白质是生命的物质基础，是构成体细胞、体组织的主要材料，是构成牛肉的基本材料之一，在育肥牛的日粮中蛋白质饲料缺乏（或不足）会降低牛的增重和饲料利用效率，日粮中蛋白质饲料比例过高会增加饲料成本，因此必须按育肥牛对蛋白质的需要量配制日粮。常用蛋白质饲料的营养成分见附表3。更详细的资料请参考《肉牛高效育肥饲养与管理技术》（中国农业出版社，2003年1月）。

常用蛋白质饲料有哪些？

常用蛋白质饲料根据其性质可分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料。

植物性蛋白质饲料是猪蛋白质的最主要来源，主要有豆科类的籽实以及各种饼粕类，含粗蛋白质量常为30%～45%。

（1）大豆与豆饼 生大豆中含脂肪很高，但其中含有抗胰蛋白酶等不良因子，影响猪对饲料中蛋白质的消化，不宜直接用来喂猪。豆饼是大豆经榨油后的副产品，是目前使用最多的蛋白质饲料之一。粗蛋白质含量在42%以上，且含有相对较多的赖氨酸和色氨酸，可弥补谷实类籽实中这两种氨基酸的不足。根据加工工艺不同，豆饼可分为生豆饼和熟豆饼。在生豆饼中，常含有一些影响饲料营养成分的物质，如抗胰蛋白酶、血细胞凝集素等有害因子，在饲喂前要经过浸泡、加热等处理后再行饲喂，以提高蛋白质利用率。熟豆饼可直接饲喂。

（2）蚕豆与豌豆 这两种豆科籽实有较好的饲用特点，特别是所含脂肪全是硬脂肪，用以饲喂肥育猪可提高猪胴体脂肪品质，防止产生黄脂。

（3）棉籽饼 含粗蛋白质约为34%，是棉籽榨油后的副产品。由于棉籽饼中含粗纤维较高，同时含有游离棉酚，喂猪后易发生累积性中毒，不宜作为猪的蛋白质主要来源。在不去毒的情况下，猪的喂量不宜超过5%，妊娠母猪不能使用。

（4）菜籽饼 含粗蛋白质在36%左右，是重要油料作物——油菜籽榨油后的副产品。菜籽饼中含有有毒物质芥子甙，在饲喂前要进行脱毒处理。脱毒方法有坑埋、硫酸亚铁溶液浸泡等方法，经脱毒处理的菜籽饼喂量可达20%。未经脱毒处理的菜籽饼要严格控制喂量，一般不超过5%～7%，妊娠母猪不宜饲用。

（5）花生饼 新鲜花生饼粗蛋白质含量在40%左右，适口性好。但由于其脂肪含量高，不耐储存，易发生霉变，限制了它的使用。

（6）胡麻饼 含粗蛋白质35%左右，是我国东北和西北部地区的重要蛋白质饲料。但由于含赖氨酸较低，且脂肪质量较差，应与其他品质优良的蛋白质饲料一起饲用。

除上边介绍的几种植物性蛋白质饲料外，其他如向日葵饼、芝麻饼等都可作为猪的蛋白质饲料。另外，豆科牧草中也含有丰富的蛋白质。

动物性蛋白质饲料是指以动物的尸体、屠宰的下脚料等经加工制作而成的蛋白质饲料。它们对猪具有很高的营养价值。猪常用的动物性蛋白质饲料有鱼粉、肉骨粉、蚕蛹、乳类等，它们含有的蛋白质数量多，质量高，必需氨基酸含量丰富且平衡，维生素、矿物质含量丰富，不含粗纤维。在猪日粮中添加少量的动物性蛋白质饲料，可改善饲料报酬，促进猪生长，提高机体抗病力。在公猪饲料中添加2%～3%的鱼粉，可提高精液品质，促进性欲，提高受精率。

哪些饲料是蛋白饲料：常见的蛋白质饲料有三种

答：蛋白质饲料可分为植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料和非蛋白氮饲料。植物性蛋白质饲料包括豆类子实、饼粕类和其他植物性蛋白质饲料，如豆粕、棉粕、菜粕、花生粕等，是动物生产中使用量最多、最常用的蛋白质饲料。动物性蛋白质饲料主要有鱼粉、肉粉、蚕蛹、乳类及昆虫等，其共同特点是蛋白质含量高，品质好，不含粗纤维，维生素、矿物质含量丰富，是猪的优良蛋白质饲料。单细胞蛋白质饲料是由单细胞生物个体组成的蛋白质含量较高的饲料，包括酵母菌类和单细胞藻类。非蛋白氮饲料一般包括尿素、双缩脲、氨、铵盐及其他合成的简单含氮化合物。

给牛添加蛋白饲料有学问，怎样给牛添加蛋白饲料？

刚入秋的时候天气还不是特别的冷这个时候还可以基本上外面都没有青草了，我们可以利用一下玉米秸秆，这个时候一般在春夏季节，我们都已经把冬天需要的粗饲料准备妥当了，牛喂什么饲料要根据季节来确定，不外乎就是粗饲料和精饲料，粗饲料主要有农副产品、树叶和牧草，农副产品包括作物秸秆和脱壳副产品。精饲料主要是粮食、谷物糠麸，油料饼粕。

因为牛是反刍动物，所以必须饲喂含有纤维素高的饲料原料，粗饲料就是保证你能够摄取的高纤维素含量的饲料，例如青贮饲料、牧草、玉米秸秆(不推荐，养分含量低)、发酵酒糟饲料等所以，干草最好切短后喂牛，对于干草制成的草粉，最好制成草粉颗粒。牛爱吃新鲜的饲料而不爱吃被拱过的剩余料。牛爱采食精料，但同样不喜欢加工过细的粉料。

牛肉的市场越来越好，价格高利润空间大，不少人都纷纷加入养牛的队伍中。牛是草食性动物，大多数养殖户都会用牧草、秸秆以及谷物等作为养牛饲料，但是牛仅仅吃这些饲料是远远不够的。牛喂什么饲料好：这个问题有两种回答方法①若是圈养肉牛或奶牛，应喂养精细饲料。②若是耕田使役的黄牛，水牛应喂粗饲料(牧草，青贮干草)等。

短期饲料是架子牛快速催肥，畜牧业里为有牛 马等生长周期长，架子牛引进回来驱虫健胃后在3到5个月催肥，以精料为主秸秆为辅。秋冬季红薯藤晒干后可以直接喂食也可以用晒干的稻谷干喂食，要准备好水，让牛补充水份。牛是吃草的，除了当季的青草、鲜草之外，还有玉米秸秆制成的草粉颗粒饲料等。过去，饲养牛、羊周期长，为了让自家的牛羊长得快、长得好，通常是有啥喂啥，当牧草丰盛时就多喂点，

蛋白质饲料有哪些，蛋白质饲料原料有哪些

蛋白质饲料有鱼粉、全血粉、菜籽粕、菜籽粕、大豆粕、血浆蛋白粉、生物蛋白饲料等种类。1、鱼粉：富含蛋白质，品质良好，容易消化，小猪的用量为3-5%，中猪的用量为1-3%，哺乳母猪的用量为2-3%。2、全血粉：粗蛋白含量为80%左右，但适口性较差，消化率较低，用量一般为1-4%。3、菜籽粕：适口性较差，仔猪的用量不可超过5%，育肥猪的用量不可超过8%。 一、蛋白质饲料有哪些1、鱼粉 （1）此类饲料的蛋白质含量较高，且品质良好，容易消化。 （2）对猪使用时，小猪用量为3-5%，中猪用量为1-3%，哺乳母猪的用量为2-3%。 2、全血粉 （1）将动物的鲜血经加工处理后制成干燥的粉状物，此类物质含有的粗蛋白达到80%左右。 （2）此类饲料的适口性较差，且消化率较低，用量一般为1-4%，超过4%后容易导致禽畜因摄食量减少而影响增重。 3、菜籽粕 （1）适口性差，且含有硫代葡萄糖苷，其代谢产物对猪有毒。 （2）对仔猪使用时，用量不可超过5%；对育肥猪使用时，用量不可超过8%；对种母猪使用时，用量不可超过3%，种公猪不宜使用。 4、棉籽粕 （1）含有较多的粕纤维，且含有棉酚（此类物质对猪有害），使用后容易给公猪、母猪带来繁殖问题。 （2）不宜对种猪使用，对于生长猪用量不可超过10%。 5、大豆粕 （1）粗蛋白质的含量为40-46%，可对各种年龄的种猪、商品猪使用。 （2）一般用量为10-26%，有时可达到30%。 6、血浆蛋白粉 （1）此类饲料是将血液经红细胞分离处理后，再将血浆经喷雾干燥所制成，所含的蛋白质达到70-80%。 （2）此类饲料的适口性较好，容易被消化、吸收，主要用于制备高档乳猪料，用量为5-6%。 7、生物蛋白饲料 此类饲料富含消化酶、益生菌，粗蛋白含量为50-55%，使用时可替代部分豆粕或鱼粉，一般用量为3-5%。 二、蛋白质饲料原料有哪些1、蛋白质饲料的原料主要有鱼粉、肉骨粉、豆类、饼粕、动物的油脂和内脏、工业合成的氨基酸等。 2、蛋白质饲料是指自然含水量在60%以下，干物质中的粗纤维含量在18%以下，粗蛋白质含量超过20%的饲料，其营养含量较高，利于被动物吸收利用。 3、蛋白质饲料还含有一种未知的生长因子，使用后可提高动物对营养的利用率，并且能刺激它们生长与繁殖，而其他营养物质难以达到此效果。

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