今天我们来聊聊鲸鱼肉好吃吗,以下6个关于鲸鱼肉好吃吗的观点希望能帮助到您找到想要的农业知识。

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九仔鲸鱼能不能吃？

鲸鱼肉可以吃。鲸鱼肉的味道就像是三层肉，口感软软的，但还是带点咬劲。鲸鱼肉可以用来做炸鲸鱼排、清蒸鱼肉、烟熏鲸鱼肉、鲸鱼刺身、寿喜烧鲸鱼肉、咖喱烤鲸鱼、鲸鱼味噌汤、芝士焗鲸鱼、鲸鱼汤面、腌制鲸鱼皮、鲸舌片。吃鲸鱼要趁热吃，否则凉了会有腥味。鲸鱼肉菜式有刺身、汉堡、烟熏等，有的还用鲸鱼肉来做汉堡包

日本人执念于鲸鱼肉，那么鲸鱼肉究竟好吃在哪里？

人们都知道日本人捕鲸，而且吃鲸鱼肉。日本人捕鲸的这种行为受到了国际环保组织大力的反对。现在的生活中，猪，牛，羊，鸡蛋等等动物的肉是足够人们去食用的，那么日本人为什么还要冒天下之大不韪，非要去捕鲸呢？是不是因为鲸鱼肉非常的美味呢？想知道鲸鱼肉是什么味道，我们就去了解一下吧。

大家都知道鲸鱼体积非常大，是一种海洋中的生物，鲸鱼原本是海洋中的霸主，但是现在已经成为了餐桌上的美食。捕杀的鲸鱼一方面可以为工业提供原料，另一方面就是鲸鱼肉可以吃。

鲸鱼肉的做法也是有很多种的。有熏鲸鱼肉，鲸鱼刺身，炸鲸鱼肉，盐渍鲸鱼肉，红烧鲸鱼肉，而且还有鲸鱼肉制成的罐头等等各种美食，还有的人生吃鲸鱼肉。

那么鲸鱼肉好吃吗？据吃过鲸鱼肉的人说，如果烹饪好了，鲸鱼肉是很美味的。

鲸鱼的肉就像是三层肉，口感绵软，但是还带一点嚼劲。鲸鱼肉的口感与普通的肉类没多大的区别，但是微微多了一些腥味儿。

吃鲸鱼肉在日本已经有了很多年的历史。在二战结束后，因为战争的消耗，日本已经没有其他的肉可以吃了。所以就把手伸向了海洋中的鲸鱼，捕杀鲸鱼吃。虽然现在生活好了，但是这种习惯保留了下来。日本的年轻人是不喜欢吃鲸鱼肉的。现在日本的市场上对鲸鱼肉的需求已经大大减少。

吃鲸鱼肉对人的身体有什么好处吗？其实鲸鱼肉富含高蛋白，铁的含量非常的高。按它的营养价值来讲，鲸鱼肉应该是一种好的补品。但是，研究得出，鲸鱼体内容易畜积水银等重金属的结论公布后，鲸鱼肉的销售，更是受到了很大的打击。

鲸鱼的体积那么大，它的每一部分都是怎么做的呢？

鲸鱼舌头的部分脂肪含量高，要分段料理。鲸鱼尾巴上胶质成分多，要用盐加工。鲸鱼的内脏经常是用焖煮的方法。鲸鱼的背部和腹部的肉，可以炸着吃或是直接生吃。

虽然鲸鱼肉好吃，但是捕杀鲸鱼实在是太残忍了。没有买卖就没有杀害，如果人们都不吃鲸鱼肉，那么鲸鱼就会自由的在大海中徜徉。

日本人大肆捕杀鲸鱼，为何自己却不吃鲸鱼肉？

地球是我们懒以生存的家园，大自然中的每一个成员，我们都应该尊重并且进行一定的保护。对于滥捕滥杀野生动物，在很多国家都是很多人坚决抵制的一种行为。而日本常年大量捕杀鲸鱼的行为，已经在国际上引起了很多人和国家的强烈谴责，而且令人惊讶的是，其实日本大部分国民并不喜欢吃鲸鱼肉。

日本各地推广吃鲸鱼肉

日本是一个岛国，四面环海导致了很多日本人都热衷于吃海鲜、鱼类。日本的生鱼片刺身更是受到很多人的喜爱，而鲸鱼肉其实相比其他很多鲜美的鱼肉来说，味道要更腥，因此其实鲸鱼肉并不好吃。根据一项十多年前的统计数据表明，鲸鱼肉在日本国内并没有收到大部分人的欢迎，甚至有95%左右的日本民众不喜欢、同时也表示不会吃鲸鱼肉。而日本却能在各地都见到鲸鱼肉的身影，其实是日本大力推广的缘故。

尽管大部分人不爱吃鲸鱼肉，日本人依旧大肆捕杀鲸鱼的原因

日本人捕杀鲸鱼的缘由，要追溯到二战时期。那个时候，日本国内民众食物来源非常少，导致很多人不得不去吃廉价的鲸鱼肉，很多人也就是在鲸鱼肉的帮助下才度过了那些日子。因此鲸鱼肉对于很多日本老人是一种特殊的回忆，虽然现在的年轻人普遍不喜欢吃鲸鱼肉，但是为了让后代记住鲸鱼肉对于日本曾经的重要性，日本才会大力推广并且持续捕杀鲸鱼。

保护动物、环境，就是保护我们自己

对于日本的这种捕鲸行为，是需要严厉进行谴责的。虽然旧时代的回忆需要铭记，但是不需要这种刻板教条的方式。滥捕鲸鱼会对生态环境造成非常恶劣的影响，长远的看，更是会影响人类自身的生存。所以无论何时，保护环境都是最重要的，我们应该为了大自然而拒绝任何破幻环境的行为，并强烈谴责。

请问鲸鱼肉能不能吃？谢谢！

其实鲸鱼肉不但能吃，在一些国家更是将鲸鱼肉做为家常菜品，比如说在日本，鲸鱼肉和猪牛羊肉没有区别，超市就有卖，连做法都大同小异。一个鲸鱼肉饭盒套餐包括了熏鲸鱼和鲸鱼排。不过，也有专家呼吁，鲸鱼肉虽然能吃，但并不利于我们的健康。 鲸鱼在其体内存集相当量的重金属。这些金属都是随着鲸鱼获取食物时进入其体内的。可是，这回就连科学家们也对鲸鱼体内存集的水银含量感到吃惊。科学家们对26头鲸鱼的肝脏进行了分析，其中有两头鲸鱼每克肝脏含汞量都超过了1970毫克，比日本官方规定的每克不超过0.4毫克的标准高出5000多倍。鲸鱼和海豚的肝脏平均每克含汞370毫克，它们的肾脏和肺都受到水银的严重污染。

日本人每年捕杀那么多鲸鱼，鲸鱼肉真的那么好吃吗？

实际上鲸鱼肉的味道与马肉的味道很接近，至于好吃与否要看个人感受了日本人吃鲸鱼可以追溯到公元前3000年，从三内丸山的绳文时代的遗址中就发现了鲸鱼骨的存在，表明至少在那种时候日本就有群落以鲸鱼为食了。后来历史上，好多次天皇或者是幕府曾经禁止百姓食肉，这就是所谓的“怜爱生物法令”了，这个法令的要求很苛刻，既不让吃牛肉，自然也不会让吃狗肉，当时的日本因为不养羊也没有多少羊肉可吃。

因此，百姓们吃的最多的肉食就是鱼肉了，吃鲸鱼的人也越来越多了日本捕鲸进行了多年，在17世纪的时候，捕鲸的男子会被看做是勇猛与骄傲的象征，如今很多人认为无法割舍捕杀鲸鱼，其中就有文化上的原因，这些人认为吃鲸和捕鲸与日本文化相关，这代表着日本的骄傲，因此如果停止捕杀鲸鱼的话，就是在抛弃自己的文化。

除了文化上的固执之外，捕杀鲸鱼的活动没有减少，除了贪恋鲸鱼的味道，很大原因是人们可以利用鲸鱼创造巨大的利益鲸鱼几乎全身都可以利用起来，首先，它最宝贵的地方就是身上的油脂，因为它的油脂是制造润滑油的原料。

除了用作食物的肉和用来制作润滑剂的油之外，它的身体剩余部分几乎可以全部利用起来，研制药品、制作化工材料以及肥料等等。根据数据显示，仅仅一头100吨重的蓝鲸就价值10000美元之高，捕杀鲸鱼虽然被人诟病，但在高额利润和科研需要面前，这或许是人们不愿意放过它们的最主要原因

中国吃货这么能吃，为什么不吃鲸鱼？

中国吃货这么能吃，不吃鲸鱼的原因如下：

第一：中国加入了《全球禁止捕鲸公约》，不能捕杀鲸鱼。

其实现在鸡鸭鱼肉早就已经可以满足人们日常对肉类食物的需求了，蛋白质也有了可以摄入的来源，就没有必要捕杀鲸鱼了。而且现在大部分的国家都是禁止捕杀鲸鱼的，现在全球的鲸鱼数量也在逐渐减少，出于对野生动物的保护，所以捕杀鲸鱼已经是不合法的了，现在只有四个国家还保有捕杀鲸鱼的传统。但是在其他地区都是不能捕杀鲸鱼的。

所以在中国地区如果出现鲸鱼肉，这就是违法的行为，是会受到严厉的处罚的，所以就算中国吃货很多，也没有人敢吃鲸鱼肉。

第二：鲸鱼肉不好吃。

虽然鲸鱼肉比较难得，但是不得不承认鲸鱼肉的味道确实不怎么样，就算日本这样一种有吃鲸鱼肉传统的国家，但是现在也只有少部分的人还在吃鲸鱼肉，大部分的年轻人都不敢尝试鲸鱼肉。因为鲸鱼肉独特的身体构造，使得鲸鱼肉有一种独特的骚味，这是因为鲸鱼的排尿系统需要经过皮肤释放，所以鲸鱼肉相当于长时间的浸泡在尿液中。

所以鲸鱼肉的味道确实不太好，就连中国人也忍受不了鲸鱼肉的尿骚味。而且中国有这么多好吃的东西，也不需要强迫自己去吃不好吃的鲸鱼肉，所以在中国根本就没有人吃鲸鱼。

第三：运输鲸鱼肉费用太大。

就算中国可以从日本等国家进口鲸鱼肉，但是从成本来看一点也不划算，运输成本也很高，再加上人们对于鲸鱼的味道不太满意，所以就算引进到中国也无法吸引众多的吃货，可能有人尝尝鲜就放弃了，而且成本高了以后售价肯定也贵，这是大家不能接受的。

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